Как сообщил замминистра промышленности и торговли России Виктор Евтухов, масштабное исследование российских вин, запущенное совместно с Роскачеством и Минсельхозом, не ограничится испытанием исключительно недорогих марок – в перспективе тестированию подвергнутся вина всех ценовых категорий.
«Будем исследовать и элитные. В «Винный гид» войдут вина всех ценовых категорий, произведённые из российского виноматериала», - отметил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов в ходе пресс-конференции, посвящённой запуску «Винного гида России».
19 февраля состоялась презентация «Винного гида России» – национального каталога качественных отечественных вин. В настоящий момент он содержит информацию о 211 наименованиях – все они, как показало исследование, превышают планку ГОСТа.
«ГОСТом установлено, что минимальная допустимая граница качества вина – 71 балл при органолептических исследованиях. Наша рабочая группа установила повышенные требования: чтобы попасть в Винный гид России и получить нашу максимальную поддержку в продвижении, вино должно получить 78 баллов и больше. Очень важно, что 211 вин получили отметку выше, чем 78 баллов, и именно они попали в опубликованный «Винный гид России», - уточнил руководитель Роскачества Максим Протасов.
Всего для прошедших испытаний были закуплены вина 320 торговых марок от 26 производителей, представляющих крупнейшие винодельческие регионы юга России.
Всего для прошедших испытаний были закуплены вина 320 торговых марок от 26 производителей, представляющих крупнейшие винодельческие регионы юга России.