Мы должны научиться производить качественную конкурентную продукцию, востребованную не только у нас в России, но и на мировых глобальных рынках. В конечном счёте задача заключается в том, чтобы полнее и эффективнее использовать наши внутренние возможности для решения задач развития
Ряд крупных российских кондитерских фабрик, входящие в холдинг «Объединенные Кондитеры», планируют сертифицировать свою продукцию на соответствие стандартам «халяль» в подведомственном Роскачеству органе по сертификации. Копия письма руководителю Роскачества Максиму Протасову за подписью управляющего директора холдинга «Объединенные кондитеры» Алексея Орлова есть в распоряжении Известий.
С целью увеличения объемов производства и продаж халяльной продукции и роста доверия к ней потребителей, холдинг «Объединенные Кондитеры» планирует провести сертификацию Сормовской, Воронежской, Тамбовской кондитерских фабрик, предприятия «Рот-Фронт» и концерна «Бабаевский» в подведомственном Роскачеству органе по сертификации «Роскачество-Халяль», прошедшем аккредитацию в Росаккредитации. В предварительный перечень для сертификации войдут вафли, вафельные торты, конфеты «Коровка», «Рот Фронт» и «Наслаждение», а также темный и молочный шоколад «Бабаевский».
Алексей Орлов, управляющий директор холдинга «Объединенные кондитеры»:
«Для нас, как крупнейшего российского производителя кондитерских изделий, важно получение сертификата халяль на некоторые виды продукции, таким образом мы увеличиваем число наших покупателей из разных конфессий и расширяем рынки сбыта, гарантируя высокое качество и соответствие популярных изделий требованиям халяль».
Также Роскачество планирует выделять кондитерские изделия со знаком «Роскачество-Халяль» в онлайн- и офлайн-ритейле.
Центр компетенций в области халяльной продукции и услуг был создан в составе Роскачества в январе этого года по поручению первого вице-премьера Андрея Белоусова. Центр занимается созданием образовательных программ в области производства халяльной продукции, содействует развитию национальной стандартизации и сертификации в этой области, а также продвигает сертифицированные отечественные халяльные продукты.
