ФГБНУ «Всероссийский научно – исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» займется разработкой стандартов Роскачества на безалкогольную продукцию и окажет поддержку при отборе лабораторий.
Российская система качества подписала соглашение о взаимодействии с Федеральным государственным бюджетным учреждением «Всероссийский научно – исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (ФГБНУ ВНИИПБиВП). Согласно достигнутым договоренностям, обе стороны будут выстраивать сотрудничество, направленное на развитие институтов качества и повышения качества и безопасности продукции на продовольственном рынке РФ.
В ближайшее время эксперты ФГБНУ ВНИИПБиВП займутся разработкой стандарта «Российской системы качества» для газированных напитков. Институт также станет провайдером при проведении межлабораторных сличительных испытаний (МСИ), в ходе которых Роскачеству будет оказана организационная и методологическая поддержка.
Веерные исследования газированных напитков будут проведены Роскачеством до конца 2015 года. Испытания алкогольной продукции в ближайшее время не планируются.
Справка: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (ФГБНУ ВНИИПБиВП) - головное государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства.
Фото:
http://www.vniinapitkov.ru/
