В рамках 30-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2023» состоялась сессия «Эффективное производство в кризис? Да!». Участники сессии поделились инструментами сохранения устойчивости и повышения эффективности работы организаций, позволяющими сохранить и преумножить конкурентные преимущества, а также максимально сократить зависимость от внешних факторов. Модератором выступила заместитель руководителя секретариата Совета по присуждению премий Правительства РФ в области качества, директор Департамента эффективности бизнес-процессов и международного сотрудничества Роскачества Анна Малечкович.
Открыла мероприятие заместитель директора Департамента регионального развития ТПП РФ Елена Исхакова. Роскачество совместно с ТПП РФ реализует множество различных проектов по вопросам повышения качества в стране, сопутствующих развитию предпринимательских структур всех уровней, формированию промышленной, торговой и информационной политики.
Производители сошлись во мнении, что бизнес-сообществу, чтобы оставаться конкурентоспособным в нынешних условиях и действовать в расчете на долгосрочную перспективу, важно не только повышать операционную и производственную эффективность, но и держать ориентир на непрерывное совершенствование и социальную ответственность.
«Для сохранения стабильности производственного сектора Правительством РФ реализуется такой эффективный инструмент как диагностика процессов организаций по модели премии Правительства РФ в области качества. С 2017 года Роскачество осуществляет функции секретариата Совета по присуждению премий. За время проведения конкурса в нем приняли участие более 4 тысяч организаций», — отметила Анна Малечкович.
Один из лауреатов премии Правительства РФ 2021 года - SPLAT Global - поделился удачным опытом.
«Эффективность производства — это не только работа фабрики с точки зрения выпуска больше за меньшее время с меньшими ресурсами. Это так же хорошо налаженная работа по обеспечению фабрики необходимыми сырьевыми и упаковочными материалами, гибкость формул, способных использовать разные виды сырья, возможность удержать себестоимость на приемлемом уровне и выпускать качественный продукт с первого раза, не теряя время на переделку и исправление проблем с качеством. В SPLAT Global мы смогли быстро перестроиться на новую цепь снабжения и на новых поставщиков, сохранив качество своей продукции на неизменно высоком уровне, быстро изменившись инфраструктурно, управленчески и ментально», — рассказал технический директор SPLAT Global Андрей Харитонов.
Следующим шагом на пути к деловому совершенству является Премия СНГ за достижения в области качества продукции и услуг. Роскачество выполняет функции секретариата первого национального этапа конкурса. Проведение второго финального этапа конкурса возложено на Бюро по стандартам Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации.
«Можно ли назвать безопасную продукцию качественной? Нет. А вот качественная продукция всегда безопасна. Невозможно добиться высокого качества товаров и услуг без стандартов», — считает директор Бюро по стандартам – ответственный секретарь МГС Владимир Черняк.
В рамках деловой сессии также приняли участие представители компании «ЭФКО», АО «Рузское Молоко», АО «Владимирский хлебокомбинат», Союза Дизайнеров России и эксперты премии Правительства РФ в области качества.