Заместитель Председателя Государственной Думы Алексей Гордеев провел совещание, посвященное вопросу обеспечения запрета использования заменителей молочных жиров в молочной продукции, а также иным мерам по увеличению объемов производства молока. В обсуждении приняли участие статс-секретарь — заместитель Министра сельского хозяйства Максим Увайдов, заместитель Министра промышленности и торговли Екатерина Приезжаева, председатели Комитета ГД по аграрным вопросам Владимир Кашин и Комитета ГД по развитию Дальнего Востока и Арктики Николай Харитонов, руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, руководитель Роскачества Максим Протасов, представители Роспотребнадзора, Росстандарта, отраслевых союзов и ассоциаций.
По словам Алексея Гордеева молочное животноводство остается одной из самых низкорентабельных, долгоокупаемых и технологически сложных отраслей в сельском хозяйстве, и государство стремится оказывать всестороннюю поддержку этому направлению. Производителям и переработчикам молока, в числе мер поддержки, предоставляется льготное краткосрочное и инвестиционное кредитование, возмещение части затрат на создание и модернизацию молочных ферм, на закупку техники и оборудования, реализацию комплексных научно-технических проектов. В соответствии с национальными целями развития к 2030 году ежегодное производство молока предстоит увеличить на 4,5 млн тонн – до 38,5 млн тонн в год. При этом усилия по поддержке молочной отрасли нивелируются при появлении на рынке фальсифицированной продукции.
Необходимо ужесточать ответственность за реализацию фальсификата молочных продуктов. Недобросовестные производители получают незаконную прибыль за счет снижения себестоимости продукции. Биологически ценный молочный белок заменяют менее ценным аналогом. Помимо прямого обмана потребителей относительно свойств и происхождения продукции, реализация фальсификата провоцирует недобросовестную конкуренцию. В результате добросовестные производители оказываются в заведомо невыгодном положении, что негативно влияет на весь продовольственный рынок.Заместитель Председателя Государственной Думы
Для минимизации уровня фальсификата на рынке Роскачество проводит работу по нескольким направлениям. Так, для улучшения качества лабораторных исследований сырья и готовой продукции подведомственный провайдер реализует программы межлабораторных сличительных испытаний, которые стали обязательными с начала этого года. Кроме того, важна работа по исправлению нарушений, выявленных Роскачеством в процессе веерных исследований молочной продукции. В 2024 г. доля производителей, торговых сетей и маркетплейсов, принявших меры по результатам выявлений фальсификата, составила 92%. Также, в текущем году мониторинг молочной продукции расширен нами на такие категории как сыры, поставляемые в рестораны страны, а также спортивное питание.
Руководитель Роскачества
По итогам совещания было предложено для недобросовестных производителей установить оборотные штрафы в зависимости от совокупного размера выручки. Отдельно будет проработан вопрос расширения контрольных полномочий и Роспотребнадзора и Россельхознадзора, в том числе по проверке качества общественного и социального питания. Предложения в части усиления контроля за фальсификатом молочных жиров будут выработаны совместно с профильными министерствами и ведомствами.
Источник: сайт Государственной Думы Российской Федерации
