Роскачество сертифицировало двух новых производителей органического оливкового масла из Туниса. Компании TEROLIVA COMPANY (бренд BARAKA OLIVA) и AGROLIVA (бренд BAYA) из города Сфакс прошли сертификацию по стандартам органического производства в органе по сертификации «Роскачество — Органик». Теперь они имеют право маркировать свою продукцию, продаваемую в России, знаком «Органик» государственного образца.
Эксклюзивный представитель этих марок в России — компания ООО «Эллада и К», которая более 25 лет присутствует на отечественном рынке.
Теперь количество сертифицированных по российским органическим стандартам производителей оливкового масла из Туниса увеличилось до четырех и стало максимальным среди зарубежных компаний. В числе других поставщиков органического оливкового масла в Россию — компании из Италии и Испании.
Для подтверждения статуса органического производства все этапы выращивания, фасовки и переработки продукции должны соответствовать строгим требованиям ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Этот стандарт гарантирует отсутствие синтетических удобрений, пестицидов и ГМО. Органический сертификат подтверждает соблюдение природоохранных норм и методов, сохраняющих биоразнообразие почвы и экосистемы. Это особенно важно для потребителей, учитывая растущий спрос на натуральные и экологичные товары в России и за рубежом.
Все производители сертифицированной органической продукции вносятся в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза России и получают право маркировать свою продукцию знаком «Органик» государственного образца (белый лист на салатовом фоне). В России органическим может называться только товар, прошедший процедуру сертификации в аккредитованном Росаккредитацией органе.
Получение сертификатов органического производства для тунисских производителей — важный этап в развитии импорта премиального органического оливкового масла в Россию. Тунис, один из мировых лидеров по экспорту чистого органического масла, теперь подтверждает соответствие своего продукта российскому ГОСТ 33980-2016. Это не только разнообразит выбор для российских потребителей, но и подчеркивает конкурентоспособность наших стандартов на глобальном рынке органики, способствуя росту доверия и устойчивому развитию отраслиЗаместитель руководителя Роскачества
Тунис лидирует в мире по плотности оливковых плантаций — около 1,8 миллиона гектаров. Страна занимает второе место по производству оливкового масла после ЕС и первое — по экспорту самого чистого органического масла.
Большинство производителей из Туниса — это небольшие семейные предприятия, фамильные секреты и рецепты передаются из поколения в поколение. Каждая семья обычно владеет своими оливковыми садами и маслобойнями. Оливки собирают вручную с особым тщанием, а затем подвергают холодному отжиму в условиях строгой гигиены, что обеспечивает высочайшее качество масла и полное соответствие требованиям Международного оливкового совета (IOC).
Как ключевой экспортный продукт оливковое масло играет стратегическую роль в экономике Туниса. На него действуют строгие нормы международных и национальных органов (IOC, EC, INNORPI), гарантирующие мировые стандарты качества. Тунисское масло высоко ценится на глобальном рынке и завоевывает множество наград на престижных конкурсах в Лос-Анджелесе, Афинах, Италии, Лондоне, Нью-Йорке и Японии.
