«Роскачество-Халяль» сертифицировал холдинг «ЭкоНива»
Аннинский молочный завод в Воронежской области, входящий в Группу компаний «ЭкоНива», крупнейшего в России и Европе производителя сырого молока, получил сертификат Халяль на производимую им молочную продукцию. Продукция завода поставляется не только в регионы РФ, но и в Китай и страны СНГ.
Сертификат внесен в государственную информационную систему Росаккредитации. Российские сертификаты Халяль уже признаются в ряде стран Персидского залива, а также в Таджикистане и Казахстане.
Сертификат выдан на серийный выпуск следующей продукции:
1. «молоко пастеризованное 1,5 % / 2,5 % / 3,2 % / 3,5 %»;
2. «творог с массовой долей жира 5,0 % / 9,0 %»;
3. «сливки питьевые ультрапастеризованные. Массовая доля жира 10 %»;
4. «Масло сливочное. Традиционное. Массовая доля жира 72,5 % / 82,5 %».
Знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством» – это особая маркировка, подтверждающая качество продукции и соответствие всем требованиям и стандартам Халяль. На внутреннем и внешнем рынках он уже ассоциируется с проверенной и честной халяльной продукцией. Органическое пастеризованное и ультрапастеризованное молоко бренда «ЭкоНива» ранее было сертифицировано другим подведомственным Роскачеству органом — «Роскачество-Органик».
Справочно:
ГК «ЭКОНИВА» — Группа компаний «ЭкоНива» — вертикально интегрированный холдинг, крупнейший в России и Европе производитель сырого молока. Основана в 1994 г. предпринимателем Штефаном Дюрром. Под ее управлением активы в 13 российских регионах: Воронежской, Калужской, Курской, Ленинградской, Московской, Новосибирской, Оренбургской, Рязанской, Самарской и Тюменской областях, а также в Алтайском крае, Башкирии и Татарстане.
Основное, молочное, подразделение группы объединяет 40 современных животноводческих комплексов. Средняя численность поголовья компании в 2023 г. превысила 235 300 голов крупного рогатого скота, из которых более 112 500 — фуражные коровы.
С 2013 г. «ЭкоНива» также развивает направление по переработке молока. Под ее управлением четыре действующих перерабатывающих завода в Воронежской, Калужской и Новосибирской областях, на которых выпускается широкая линейка натуральных молочных продуктов под одноименным брендом.
Кроме того, предприятия ГК «ЭкоНива» занимаются племенным и мясным скотоводством, семеноводством, растениеводством и органическим сельским хозяйством. Холдинг входит в пятерку крупнейших владельцев сельскохозяйственных земель с 630 000 га.
Молочный завод в пгт Анна Воронежской области вошел в состав ГК «ЭкоНива» в 2017 г. Предприятие оснащено современным оборудованием и в среднем перерабатывает порядка 500 т. сырого молока в сутки. Здесь производится широкий ассортимент продукции под брендом «ЭкоНива»: питьевое молоко, сливки, сливочное масло, творог и мороженое. Для их изготовления используется сырое молоко высшего сорта с собственных ферм группы, расположенных поблизости — в Аннинском и Бобровском районах. Продукция завода поставляется в крупнейшие федеральные торговые сети и фирменные магазины «ЭкоНива». Ее можно приобрести в 70 регионах России. Предприятие аккредитовано для экспортных поставок ультрапастеризованного молока в Китай, Казахстан, Армению, Белоруссию, Абхазию, Азербайджан, Узбекистан и Киргизию.
