Еще одна компания СКФО — производитель пастилы под маркой Yummi, победитель всероссийского конкурса брендов «Знай наших» в спецноминации «Кавказские бренды» стал обладателем знака «Продукция Кавказа».
Система добровольной сертификации была создана совместно Роскачеством и Кавказ.РФ. Она предоставляет производителям Северного Кавказа дополнительные возможности для продвижения их товаров по всей территории Российской Федерации.
Маркировкой «Продукция Кавказа» отмечены лучшие производители СКФО. Она разработана Институтом развития Кавказ.РФ и Роскачеством. Зарегистрированные в системе товары получают дополнительную поддержку от Роскачества в продвижении в федеральных торговых сетях. В частности, производителям предоставляются преференции при сертификации в других системах Роскачества: халяль, органика, «зеленая» продукция. Кроме того, оказывается содействие в получении государственного Знака качества и Премии Правительства РФ в области качества.
«Сегодня Институт развития Кавказ.РФ не только активно работает с потенциальными резидентами для участия в крупных инвестпроектах, но и разрабатывает и продвигает различные меры поддержки МСП в регионе. На Северном Кавказе производят и выращивают продукцию очень хорошего качества, наша задача как института развития — содействовать ее продвижению. Поддерживая малый и средний бизнес, мы помогаем региону развиваться: создаются новые рабочие места, формируется устойчивая бизнес-среда, увеличиваются налоговые поступления, что в итоге приводит к повышению уровня жизни населения», — отметил первый заместитель генерального директора Кавказ.РФ Андрей Цемахович.
Компания Yammi – семейное производство, с 2018 года готовит пастилу без добавления сахара и пищевых добавок из местных фруктов.
Как рассказывает основатель бренда Yummi Амир Атмурзаев, изготовлением пастилы по старинным семейным рецептам много лет назад начал заниматься дядя. Делал он ее дома, добавляя в полезное лакомство орехи, чернослив, абрикосы и другие натуральные ингредиенты. «Дядя производил пастилу, а бабушка продавала ее на рынке. Со временем местные магазинчики начали забирать всю партию пастилы, вкуснее которой не было у нас в регионе. Наблюдая с детства за тем, как из местных фруктов получается вкусное и полезное лакомство, я решил продолжить семейное дело, организовав собственное дело», - рассказывает Амир Атмурзаев.
Сегодня производственные площади Компания Yummi составляют 300 тонн в месяц, на заводе работают 30 человек.
«Мы производим продукцию, в которую вложили душу. Чистый состав, авторская рецептура, высокотехнолоничное производство помогают нам создавать вкусные и полезные сладости для детей и взрослых. Уверен, сертификация поможет нарастить объемы производства и сбыта и увеличить наш вклад в экономику Северного Кавказа», – делится основатель бренда Yummi Амир Атмурзаев.
Цель системы сертификации «Продукция Кавказа» — сформировать общественное доверие и повысить интерес потребителей к товарам, произведенным в регионе. Наличие этого знака позволяет покупателям быть уверенными в высоком качестве и аутентичности сертифицированной продукции.
Система добровольной сертификации была создана совместно Роскачеством и Кавказ.РФ. Она предоставляет производителям Северного Кавказа дополнительные возможности для продвижения их товаров по всей территории Российской Федерации.
Также производителям предоставляются преференции при сертификации своей продукции в других системах Роскачества: халяль, органика, «зеленая» продукция. Кроме того, оказывается содействие в получении государственного Знака качества и Премии Правительства РФ в области качества.
Первые 7 сертификатов «Продукция Кавказа» вручил вице-премьер России Александр Новак на площадке международной выставки-форума «Россия» в конце 2023 года.
Согласно распоряжению Президента РФ, необходимо активно развивать региональные бренды внутри страны. Именно поэтому система сертификации «Продукция Кавказа» так важна — она позволяет повысить узнаваемость продуктов Северо-Кавказского региона, помогает местному бизнесу найти свою нишу на национальном рынке и укрепляет доверие потребителей к этим продуктам.
