Орган по сертификации «Роскачество-Халяль» совместно с Комитетом по стандарту Халяль Духовного управления мусульман Республики Татарстан сертифицировали ООО «Итле Китчен» на соответствие требованиям российского национального стандарта «Халяль» и стандарта, применяемого в странах Персидского залива.
ООО «Итле КИТЧЕН» стало первым производителем в Республике Татарстан, чей сертификат внесен в государственную информационную систему Росаккредитации.
Проверку документов и анализ производства проводили эксперты аккредитованного органа «Роскачество-Халяль» совместно со специалистами Комитета по стандарту Халяль ДУМ РТ.
Соглашение о реализации такой совместной работы было подписано весной этого года Руководителем Роскачества Максимом Протасовым, Председателем Духовного управления мусульман Республики Татарстан муфтия Камилем Самигуллиным и Председателем Комитета по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ Аббясом Шляпошниковым в Казани в присутствии Раиса Республики Татарстан Рустама Минниханова, представителей Минпромторга России, республиканских органов законодательной и исполнительной власти.
Основным видом деятельности ООО Итле КИТЧЕН является производство готовых пищевых продуктов и блюд. По итогам проведенной процедуры сертификации установлено, что данное предприятие полностью соответствует заявленным требованиям стандартов халяль и является одним из лидеров, внедривших методы и условия производства надлежащей практики соответствия требованиям халяль.