На Гастрономическом фестивале в подмосковной Истре пройдет сессия «ЗОЖ: питание, здоровье, экология»
6 августа в подмосковной Истре в деревне Дубровское в рамках Гастрономического фестиваля состоится встреча в формате «Без галстука» на тему «ЗОЖ: питание, здоровье, экология».
Сессия, инициаторами проведения которой выступили Министерство сельского хозяйства Российской Федерации при партнерстве Роскачества - соорганизатора деловой программы и куратора винного направления гастрофестиваля, - начнется в 14 часов. Модератором встречи выступит заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
Участники дискуссии обсудят темы, связанные с производством здорового питания в России, законодательными инициативами в сфере здорового образа жизни, экологизацией сельского хозяйства, а также региональные инициативы и лучшие практики в сфере ЗОЖ.
Отдельным блоком обсуждения станет формирование здорового потребительского поведения в том числе в социальных сетях, а также форсайт-сессия 2033 «Потребление «зеленой» продукции и другие направления.
К участию во встрече приглашены представители Правительства Московской области, Министерства сельского хозяйства РФ, комитетов Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, а также экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды, Российской Академии Образования и РАН, банковских структур, Общественной палаты России, Федерации Рестораторов и Отельеров России, ведущих российских ритейл-компаний, производители органических продуктов и другие.
С 4 по 6 августа в Подмосковье на территории Истринской сыроварни пройдет «Гастрономический фестиваль фермерской продукции» и «Сырный фестиваль», в которых примут участие более 350 фермеров и ремесленников из 49 регионов России.
