Статья

12.12.2017

Водка водке рознь: рейтинги по цене и вкусу

В рамках веерного исследования водок профессиональные дегустаторы оценивали вкус и аромат 49 алкогольных напитков популярных торговых марок. По итогам органолептической экспертизы каждый продукт получил определенное количество баллов – от 9 до 9,6. 

В ГОСТ Р 55313-2012 прописано, что вкус и запах водки должны быть характерными для 
водок данного типа, без постороннего привкуса и аромата. Водки должны иметь мягкий, присущий водке вкус и характерный водочный аромат, водки особые — подчеркнуто специфический аромат и (или) вкус.
 
рейтинг водки фото.jpg
 В исследовании приняли участие товары, произведенные в разных регионах России, а также товары из Франции, Швеции, Финляндии и Белоруссии. Все они - разных ценовых категорий – от 205 до 1554 рублей (закупочная стоимость; объем образцов – 0,5 л).

Подробности исследования читайте ЗДЕСЬ.

Баллы: 9,6

Среди водок, принявших участие в исследовании, наивысшей оценки в 9,6 баллов удостоились водки «Белебеевская», «Государев заказ», «Зеленая марка», «Пять озер», «Зимняя дорога», «Русский Стандарт» и Beluga. Отметим, что все они - российского производства. Закупочная стоимость образцов - от 230 до 775 рублей.

Торго­вая марка Стои­мость, руб. Страна про­ис­хож­дения Регион
"Беле­беев­ская клас­сическая" 230 Россия Респуб­лика Башкор­тостан
"Госуда­рев заказ" 255 Россия Москов­ская обл.
"Зеленая марка Тради­ционная" 273 Россия Москов­ская обл.
"Пять озер" 297 Россия Москов­ская обл.
"Зимняя дорога" 305 Россия Москва
"Русский Стандарт" 373 Россия Санкт-Петер­бург
Beluga 775 Россия Мордо­вия

Баллы: 9,5

На втором месте – «Путинка», «Беленькая Люкс», «Старая Москва», «Первак», Stolichnaya, «Мягков», «Смирновъ», «Хаски», «Царская оригинальная», Finlandia, Grey Goose. 

Торго­вая марка Стои­мость, руб. Страна про­ис­хож­дения Регион
"Путинка" 248 Россия Москва
"Беленькая Люкс" 251 Россия Московская обл.
"Старая Москва" 259 Россия Курская обл.
"Первак" 310 Россия Вологодская обл.
Stolichnaya 325 Россия Москва
"Мягков" 345 Россия Московская обл.
"Смирновъ" 349 Россия Мордовия
"Хаски" 405 Россия Омск
"Царская оригинальная" 508 Россия Санкт-Петербург
Finlandia 720 Финляндия Хельсинки
Grey Goose 1554 Франция Франция

Баллы: 9,4

Почетное третье место по вкусу - 9,4 балла - у водок «Пермская люкс», «Мороша», «Хортиця», «Sormovskaya Люкс», «Солнечная деревенька», «Добрый медведь», «Особая Талка», «Русский север», «Журавли», «Праздничная», «Ледяная стужа», «Бульбашъ», «Озеро Великое».

Торговая марка Стоимость, руб. Страна Регион
"Добрый медведь" 205 Россия Ставропольский край
"Пермская люкс" 209,99 Россия Пермский край
"Русский север" 223 Россия Вологодская обл.
"Ледяная стужа" 234 Россия Московская обл.
"Солнечная деревенька" 248,9 Россия Мордовия
"Праздничная" 259 Россия Мордовия
"Sormovskaya Люкс" 279 Россия Нижегородская обл.
"Мороша" 301 Россия Вологодская обл.
"Озеро Великое"  320 Россия Владимирская обл.
"Хортиця" 325 Россия Московская обл.
"Особая Талка" 325 Россия Новосибирская обл.
"Журавли" 346 Россия Московская обл.
"Бульбашъ" 346 Республика Беларусь Минская обл.

Баллы: 9,3

Дюжина водок была оценена дегустаторами на 9,3 балла. Это «Каждый День», «Честная», Nemiroff, «Калина Красная», Medoff, «Русская Валюта Platinum», «Жаворонки», Veda, «Старая Казань», «Миловка», «Морозовская горка Снежная», «Русская сталь».

Торговая марка Стоимость, руб. Страна происхождения Регион
"Каждый День" 205 Россия Тюменская обл.
"Калина Красная" 205 Россия Москва
"Русская Валюта Platinum" 205 Россия Татарстан
"Морозовская горка Снежная" 209 Россия Московская обл.
"Русская сталь" 229,9 Россия Белгородская обл.
"Честная" 233,9 Россия Башкортостан
Nemiroff 246 Россия Пензенская обл.
"Миловка" 265 Россия Тульская обл.
"Жаворонки" 275 Россия Мордовия
"Старая Казань" 283 Россия Татарстан
Medoff 330 Россия Татарстан
Veda 412 Россия Мордовия

Баллы: 9,2

Результат в 9,2 балла у трех образцов - Graf Ledoff, «Майкопская», «Люли-люли».

Торговая марка Стоимость, руб. Страна происхождения Регион
"Майкопская" 235 Россия Республика Адыгея
"Люли-люли" 294,9 Россия Белгородская обл.
Graf Ledoff 316 Россия Республика Татарстан

Баллы: 9,1

Результат в 9,1 балла – только у одного товара – шведской водки Absolut.
Торговая марка Стоимость, руб. Страна происхождения Регион
Absolut 799 Швеция Охус

Баллы: 9

Наименьший балл у водок «Томский Стандарт» (вкус резкий, жгучий) и «Парламент» (во вкусе присутствует горечь).
Торговая марка Стоимость, руб. Страна происхождения Регион
"Томский Стандарт" 219 Россия Томская область
"Парламент" 298 Россия Московская обл.

Есть ли разница между водкой российского и заграничного производства?

Особой разницы, прямо скажем, по итогам органолептической экспертизы не наблюдается.
Наивысших баллов (9,6) удостоены водки российского производства.

В каких случаях водка может быть полезна, рассказывает врач-диетолог!

Отметим, что две «иностранки» – финская Finlandia и французская Grey Goose заняли почетные места среди водок, получивших 9,5 из 9,6 возможных баллов. 
Grey Goose – самая дорогая водка среди исследованных – 1554 рубля.
Стоимость водки Finlandia буквально в два раза меньше – 720 рублей. 

Белорусский «Бульбашъ» получил 9,4 балла. Цена его вполне демократична – 346 рублей.

А вот вкус шведской водки Absolut был оценен довольно низко – 9,1 балла. При этом стоимость пол-литровой бутылки – 799 рублей.

Какие из образцов сделаны на спирте "Альфа", а какие на спирте "Люкс"? Читайте в исследовании!


Поделиться в соцсетях:


Читайте также

Теги

ЭКСПЕРТНЫЕ СТАТЬИ

все статьи →
архив статей →

Рейтинги

все статьи →
архив статей →

ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →
поиск
Подписаться на новости