Мы должны научиться производить качественную конкурентную продукцию, востребованную не только у нас в России, но и на мировых глобальных рынках. В конечном счёте задача заключается в том, чтобы полнее и эффективнее использовать наши внутренние возможности для решения задач развития
... фальсифицированы растительными жирами, но называются при этом молочными, просьба сообщить (почта letter@roskachestvo.gov.ru ). Как должны называться молочные продукты По новым правилам, из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного ...
Результаты веерного исследования данного продукта определённо обнадёживают. Эксперты Роскачества, протестировали 50 брендов сметаны с жирностью 20%, при этом высокий рейтинг получили 36 марок. Впрочем, не обошлось без нарушителей и в этот раз. Получив уведомления Роскачества...
Зачем едят творог? Ради полезных бактерий (и ради белка, разумеется). А одинаково ли полезен творог разных производителей? Мы выяснили, исследовав творог 95 торговых марок. Насколько полезный творог, можно выяснить, посчитав количество молочнокислых микроорганизмов. Согласно...
Очевидным результатом исследований Роскачества становится улучшение ситуации с качеством проверенных категорий. После каждого проведенного веерного испытания потребители прекращают покупать марки-нарушители, торговые сети снимают с полок такие товары, а производители...
... синтетический. Получается, что минимум добавок в мюсли – минимум калорий. Заливать лучше молоком или йогуртом малой жирности. Обезжиренные молочные продукты Привычка есть молочные продукты – прекрасна, но, садясь на диету, мы бежим за полностью обезжиренными молочными продуктами....
Более 30% исследованного молока из СЗФО превосходит требования ГОСТа. В рамках масштабного исследования молочной продукции Роскачество проверило самое популярное в России молоко – пастеризованное с жирностью 3,2% и выше. Исследование проводилось по поручению Правительства...
Исследование сливочного масла 82,5 % жирности стало одним из самых популярных и изучаемых потребителями испытаний. В Роскачество приходят письма с просьбами исследовать масло разных торговых марок: федеральных и региональных, крупных и локальных. Именно поэтому мы приняли...
В течение первого полугодия 2018 года по поручению Правительства Роскачество совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором провело проверку молочной продукции, в рамках которой было исследовано качество сливочного масла и молока. По результатам этой проверки было обнаружено...
В рамках всероссийского исследования молочной продукции Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению Правительства России исследовало пастеризованное молоко с жирностью 3,2 % и выше. Это самый популярный вид молока, реализуемого в рознице...
Сегодня молоко можно купить не только в магазине, супермаркете или на рынке, но, например, и через интернет – так нередко предлагают свою продукцию фермерские хозяйства. Где лучше всего покупать молоко ? Как понять, что перед вами качественный и безопасный продукт? За разъяснениями...
... здоровья пациента. Как выбрать молоко - читайте ЗДЕСЬ . Если нельзя молоко, но очень хочется Старайтесь все же реже употреблять молоко и молочные продукты. В качестве альтернативы коровьему молоку можно использовать молочные продукты с уже гидролизованными белками или употреблять ...
В преддверии летнего сезона эксперты Роскачества исследовали любимое лакомство многих взрослых и детей – мороженое. Насколько свежее молоко идет на производство пломбира, есть ли в нем кишечная палочка, удешевляют ли продукт посредством растительных жиров и крахмала? И вообще...
Оценить качество продукта в лабораторных условиях можно по определенным показателям. Но как рядовому покупателю, который пришел в магазин, понять, что перед ним действительно качественное масло? Есть ли какие-нибудь «приметы», опираясь на которые каждый потребитель сможет...
Отвечая на вопрос «что такое спред?», большинство скажет, что это дешевый и вредный аналог сливочного масла, от которого лучше держаться подальше, если здоровье вам дорого. Однако на самом деле все не так ужасно, как описывают противники спредов. Почему на самом деле спред может...
Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором подвело итоги первого всероссийского масштабного исследования самого популярного в России сливочного масла – с жирностью 72,5 %. Испытания, организованные по поручению правительства РФ, охватили подавляющее...
... чистых натуральных продуктов – 9,5 % массовой доли СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток). И так делает весь мир. Кроме этого, есть кисломолочные продукты, которые выпускаются по национальным стандартам. К ним относятся: простокваша, кефир, ряженка и другие продукты. В принципе,...
Еще десять товаров, произведенных в России, награждены Знаками качества. Производители данных товаров получили право размещать изображение Знака на упаковках продукции. Такое решение было вынесено после технического аудита предприятий в апреле 2018 года. Почетный Знак качества...
... подтверждения качества и соответствия термостатного кефира требованиям законодательства. Польза или рекламный ход? На самом деле кисломолочные продукты, приготовленные традиционным и термостатным способом, – это одни и те же продукты. Они произведены из одного сырья и одинаковых ...
Один из самых популярных у россиян продуктов широко представлен на полках магазинов. Хорошо, если из всего многообразия вы уже выбрали «свой», качественный. А как быть тем, кто находится в поиске? На что следует обратить внимание при покупке сметаны , чтобы принести домой...
