Исследование качества

Сосиски «Молочные»

17 Ноября 2017

Эксперты Роскачества исследовали 30 популярных торговых марок сосисок «Молочные» российского производства. В продукции 16 торговых марок нашли антибиотики, хотя сосиски входят в рацион школьников! Есть ли в сосисках кишечная палочка, стафилококки, ГМО, соя, крахмал, мясо кошек и собак – это также выяснили наши эксперты.

Результаты исследования

Товар со Знаком качества (1)
Сосиски «Молочные» «Дымов» ГОСТ
Товар повышенного качества (4)
Сосиски «Молочные» «Микоян»
Сосиски вареные «Молочные». «Мясной дом Бородина 1997»
«Пит-Продукт». Сосиски «Молочные»
«Фамильные колбасы». Сосиски «Молочные».
Качественный товар (11)
Сосиски «Молочные» ГОСТ «Великолукский мясокомбинат»
Изделие колбасное вареное «ВМК»
«Горин продукт». Сосиски «Молочные»
Сосиски «Молочные» «Клинский»
Сосиски «Молочные», «Мясокомбинат Новоалександровский»
Сосиски «Молочные». «Окраина»
Молочные сосиски вареные «Останкино»
«Папа может». Сосиски «Молочные традиционные»
Сосиски «Молочные», «Свинокомплекс Томский»
Сосиски «Молочные» «Стародворские колбасы»
Сосиски «Молочные по-царицынски» «Царицыно»
Товар с нарушениями (14)
Сосиски «Молочные» «Атяшево»
Сосиски «Молочные» «Балахоновский мясокомбинат»
Сосиски «Молочные» ГОСТ. «Ближние горки»
Сосиски «Молочные» «Велком»
Сосиски «Молочные» «Владимирский стандарт»
Сосиски «Молочные», «Губернская мясная компания»
Изделия колбасные вареные «Дмитрогорский продукт»
Сосиски вареные «Молочные». «Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика»
Сосиски «Молочные». ГОСТ Р 52196-2011
Сосиски «Молочные» вареные «Мясницкий ряд»
Сосиски «Молочные» «Ремит»
Сосиски «Молочные» «Малаховский»
Сосиски «Молочные» «Рублевский»
Сосиски «Молочные» «По-черкизовски». «Черкизово»

О продукции

почему этому исследованию можно верить?

70
методик исследования
14
РЕГИОНОВ РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
20
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
10
ЛАБОРАТОРИЙ ИСПЫТЫВАЛО ОБРАЗЦЫ
128
ПРОТОКОЛОВ ИСПЫТАНИЯ

показатели

Качество Безопасность
Качество массовая доля белка, % Массовая доля жира, % Массовая доля хлористого натрия, % Форма, размер, Гистология, Гистология (по закл), Массовая доля крахмала, % Каррагинан, Остаточная активность кислой фосфотазы, % Массовая доля фосфатов в пересчете на Р2О5, % Нитрит калия (Е 249), нитрит натрия (Е 250) - по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNO2 (остаточные количества), мг/кг Идентификация видоспецифичной ДНК баранины ovis aries), Идентификация видоспецифичной ДНК крупного рогатого скота ( Bos taurus), Идентификация видоспецифичной ДНК кукурузы (Zea mays), Идентификация видоспецифичной ДНК лошади (Equus caballus), Идентификация видоспецифичной ДНК свиньи (Sus scrofa), Идентификация видоспецифичной ДНК cои (Glicine max), Идентификация видоспецифичной ДНК cобак (Canis lupus familiaris) и кошек (Felis catus), Массовая доля молочной кислоты и ее солей лактатов (в пересчете на молочную кислоту), % Массовая доля лимонной кислоты и ее соли аскорбаты (в пересчете на аскорбиновую кислоту), % Массовая доля аскорбиновой кислоты и ее солей аскорбатов (в пересчете на аскорбиновую кислоту), % Органолептические показатели (вкус), Масса нетто, г
12,19 12,8 1,2 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 12 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА , А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,57 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 0,3 0,039 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 3,00±0,22. Не соответствует требованиям стандарта АНО «Роскачество» 464,95
12,13 20,7 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 11 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 18 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,52 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,027 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 3,17±0,15. Не соответствует требованиям стандарта АНО «Роскачество» 290.6
12,06 15,9 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 12 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 20 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,58 24 не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,038 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5,00±0,00. Соответствует требованиям стандарта без замечаний 763,7
12,13 16,7 1,1 батончики длиной 10 см, диаметром 22 мм. горох - не обнаружен, жировая ткань, жир - обнаружена в умеренном количестве, камедь - не обнаружена, каррагинан - не обнаружен, костная ткань - не обнаружена, крахмалсодержащие добавки - не обнаружены, мышечная ткань - обнаружена в достаточном количестве, пряно-ароматические добавки - обнаружены в отдельных случаях, соевый изолированный белок - не обнаружен, соевый концентрат - не обнаружен, соединительная ткань - обнаружена в незначительном количестве, текстурированный соевый белковый продукт - не обнаружен, целлюлоза - не обнаружена. - не обнаружено (менее 0.7) - 0,002 0,6 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,078 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5. Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: нежная, сочная. Цвет и вид на разрезе: розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, с наличием небольшой пористости. Запах и вкус: свойственный данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, с меру соленый. 336,6
12,28 17,1 0,8 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 10.5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 25 ММ ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВКЛЮЧАЮЩЕЙ В СВОЙ СОСТАВ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ И СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ, ЖИР, МОЛОЧНЫЙ И ЯИЧНЫЙ БЕЛОК, ПРЯНОСТИ. ПРИСУТСТВИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА СОИ, ПОЛИСАХАРИДОВ, ЖИВОТНОГО БЕЛКА, ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В СОСТАВЕ ОБРАЗЦА НЕ ВЫЯВЛЕНО. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВКЛЮЧАЮЩЕЙ В СВОЙ СОСТАВ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ И СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ, ЖИР, МОЛОЧНЫЙ И ЯИЧНЫЙ БЕЛОК, ПРЯНОСТИ. ПРИСУТСТВИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА СОИ, ПОЛИСАХАРИДОВ, ЖИВОТНОГО БЕЛКА, ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В СОСТАВЕ ОБРАЗЦА НЕ ВЫЯВЛЕНО. не обнаружено (менее 0.7) - 0,004 0,54 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,043 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя -2,83±0,20. Слишком тёмный цвет. Консистенция слишком плотная, резиноподобная, суховатая (не сочная). Слишком жёсткая консистенция по краям продукта. Аромат пряностей не соответствует рецептуре. Невыраженный запах пряностей. Посторонний запах. Вкус пряностей не выражен. Посторонний привкус. Отсутствует вкус и аромат свежего продукта. 619.318
12 15,5 1 батончики длиной 10 см, диаметром 22 мм. горох - не обнаружен, жировая ткань, жир - обнаружена в умеренном количестве, камедь - не обнаружена, каррагинан - не обнаружен, костная ткань - не обнаружена, крахмалсодержащие добавки - не обнаружены, мышечная ткань - обнаружена в среднем количестве, пряно-ароматические добавки - обнаружены в отдельных случаях, соевый изолированный белок - не обнаружен, соевый концентрат - не обнаружен, соединительная ткань - обнаружена в незначительном количестве, текстурированный соевый белковый продукт - не обнаружен, целлюлоза - не обнаружена. - не обнаружено (менее 0.7) - 0,004 0,54 24 не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,097 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5. Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: нежная, сочная. Цвет и вид на разрезе: розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, с наличием небольшой пористости. Запах и вкус: свойственный данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, с меру соленый. 339,3
14,31 14,6 1,5 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 12 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВКЛЮЧАЮЩЕЙ В СВОЙ СОСТАВ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ И КРУПНЫЕ ЧАСТИЦЫ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ, ЖИР, МОЛОЧНЫЙ И ЯИЧНЫЙ БЕЛОК, КРАХМАЛСОДЕРЖАЩИЙ КОМПОНЕНТ, КАМЕДЬ ГУАРОВУЮ, ПРЯНОСТИ. ПРИСУТСТВИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА СОИ, ЖИВОТНОГО БЕЛКА, ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В СОСТАВЕ ОБРАЗЦА НЕ ВЫЯВЛЕНО. - 0,9 - 0,004 0,46 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,037 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,0±0,12. Неравномерный цвет по краям, неудовлетворительная жиловка сырья, посторонний запах, характерный вкус отсутствует 360.42
12,28 17,1 0,8 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 15 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КРАХМАЛ, МУКА, ПРЯНОСТИ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КРАХМАЛ, МУКА, ПРЯНОСТИ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. 1,1 - 0,004 0,54 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,024 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5,00±0,15. Соответствует требованиям стандарта без замечаний 595.6
12,13 19,4 1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 13 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,49 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,02 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,67±0,23. Вкус пряностей не выражен, консистенция (прочие несоответствия) 523.9
17,4 20,3 1,5 Форма: открученные батончики. Размер-Длина 12 см, диаметром 16мм. горох - не обнаружен, жировая ткань, жир - обнаружена в умеренном количестве, камедь - не обнаружена, каррагинан - не обнаружен, костная ткань - не обнаружена, крахмалсодержащие добавки - не обнаружены, мышечная ткань - обнаружена в среднем количестве, пряно-ароматические добавки - обнаружены в отдельных случаях, соевый изолированный белок - не обнаружен, соевый концентрат - не обнаружен, соединительная ткань - обнаружена в незначительном количестве, текстурированный соевый белковый продукт - не обнаружен, целлюлоза - не обнаружена. - не обнаружено (менее 0.7) - 0,004 0,3 39 не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,031 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5,00±0,00. Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью, цвет: фарш розового цвета, однородный, вкус и запах: свойственный данному виду продукта, без постороннего привкуса, в меру соленый, консистенция: нежная, сочная, вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, розового цвета. 0,634 кг
12,5 17,9 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 13,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,002 0,46 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,02 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,83±0,15. Цвет и вкус с незначительными отклонениями 410.4
12,44 17,5 1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 11 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЕТ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК».РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,57 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 0,2 0,044 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 3,83±0,09. Посторонний запах, консистенция суховатая (не сочная), посторонний привкус 359.2
10,22 15,9 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 13 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНО МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ). СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНЫ МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБ-ВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ), ПОЛИСАХАРИДНЫЙ ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛЬ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА , А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,008 0,52 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,021 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 3,17±0,15. Слишком рыхлая консистенция, невыраженный запах пряностей, вкус пряностей не выражен, нетипичный оттенок цвета 612.3
12,28 17,1 0,8 Открученные батончики, длиной 12 см, в оболочке диаметром 24 мм. горох - не обнаружен, жировая ткань, жир - обнаружена в умеренном количестве, камедь - не обнаружена, каррагинан - не обнаружен, костная ткань - не обнаружена, крахмалсодержащие добавки - не обнаружены, мышечная ткань - обнаружена в среднем количестве, пряно-ароматические добавки - обнаружены в отдельных случаях, соевый изолированный белок - не обнаружен, соевый концентрат - не обнаружен, соединительная ткань - обнаружена в незначительном количестве, текстурированный соевый белковый продукт - не обнаружен, целлюлоза - не обнаружена. - не обнаружено (менее 0.7) - 0,004 0,54 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,031 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5. Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: нежная, сочная. Цвет и вид на разрезе: светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, присутствует мелкая пористость. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, в меру солёный, вкус пряностей гармоничен. 472
11 17,6 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 10,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНЫ КРАХМАЛ, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ), НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНЫ КРАХМАЛ, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ), НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. 1 - 0,004 0,52 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,048 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,33±0,15. Сладковатый вкус, посторонний привкус (вяжущий), консистенция суховатая (не сочная) 462.5
12,03 16,2 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 11,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНЫ СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ), НАТУ-РАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНЫ СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ), НАТУ-РАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,004 0,56 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,033 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 2,83±0,23. Не соответствует требованиям стандарта АНО «Роскачество» 577.0
11,16 19,8 1,2 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 11,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. ПРИСУТСТВУЮТ КРАХМАЛ, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ВЫЯВЛЕНЫ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩА, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ). СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. ПРИСУТСТВУЮТ КРАХМАЛ, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ВЫЯВЛЕНЫ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩА, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ). СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,53 20 не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена 0,4 менее 0,1 0,026 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,17±0,22. Аромат пряностей не соответствует рецептуре, характерный вкус отсутствует, консистенция суховатая (не сочная) 1022.5
13,9 24,2 1,7 Форма: открученные батончики. Размер длиной 10 см, диаметр 25 мм. горох - не обнаружен, жировая ткань, жир - обнаружена в умеренном количестве, камедь - не обнаружена, каррагинан - не обнаружен, костная ткань - не обнаружена, крахмалсодержащие добавки - не обнаружены, мышечная ткань - обнаружена в среднем количестве, пряно-ароматические добавки - обнаружены в отдельных случаях, соевый изолированный белок - не обнаружен, соевый концентрат - не обнаружен, соединительная ткань - обнаружена в незначительном количестве, текстурированный соевый белковый продукт - не обнаружен, целлюлоза - не обнаружена. - не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,3 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,053 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5,00±0,00. Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью, цвет: фарш розового цвета, однородный, вкус и запах: свойственный данному виду продукта, без постороннего привкуса, в меру соленый, консистенция: нежная, сочная, вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, розового цвета. 1,1 кг
13,13 16 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 10,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 - не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,035 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5,00±0,00. Соответствует требованиям стандарта без замечаний 415.0
12,5 21,1 1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 12,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК». СОЕВЫЕ БЕЛКИ, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) обнаружен 0,003 0,54 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,03 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,33±0,15. Аромат пряностей не соответствует рецептуре, консистенция слишком плотная, суховатая (не сочная), характерный вкус отсутствует 607.9
12,81 16,3 1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 10,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. ПРИСУТСТВУЮТ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ, В ОТДЕЛЬНЫХ СЛУЧАЯХ – КРАХМАЛ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕСТВЕННО МЕЛ-КОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКА-НИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. ПРИСУТСТВУЮТ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ, В ОТДЕЛЬНЫХ СЛУЧАЯХ – КРАХМАЛ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,54 33 не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,039 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,75±0,22. Продукт хорошего качества, аналогичен сосискам «Говяжьи», не соответствует требованиям стандарта АНО «Роскачество» для сосисок «Молочные» 500.8
12,13 15,7 1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 13 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КРАХМАЛ, КАРРАГИНАН, СО-ЕВЫЙ ИЗОЛЯТ, В ОТДЕЛЬНЫХ СЛУЧАЯХ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ И ХРЯЩЕЙ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КРАХМАЛ, КАРРАГИНАН, СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ, В ОТДЕЛЬНЫХ СЛУЧАЯХ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ И ХРЯЩЕЙ. 0,7 обнаружен 0,003 0,47 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,071 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя -3,50±0,15. Аромат пряностей не соответствует рецептуре, характерный вкус отсутствует, консистенция суховатая (не сочная) 291.9
12,53 17,7 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 10,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВКЛЮЧАЮЩЕЙ В СВОЙ СОСТАВ ФРАГМЕНТЫ МЫ-ШЕЧНОЙ И СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ, ЖИР, МОЛОЧНЫЙ И ЯИЧНЫЙ БЕЛОК, КАРРАГИНАН, ПРЯНОСТИ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВКЛЮЧАЮЩЕЙ В СВОЙ СОСТАВ ФРАГМЕНТЫ МЫ-ШЕЧНОЙ И СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ, ЖИР, МОЛОЧНЫЙ И ЯИЧНЫЙ БЕЛОК, КАРРАГИНАН, ПРЯНОСТИ. не обнаружено (менее 0.7) обнаружен 0,004 0,57 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,033 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,98±0,23. Консистенция с незначительными отклонениями 449.9
14,34 16,6 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 11,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕСТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЕТ МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЕТ МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВОЙ И УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ, ТАКИЕ КАК СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КАРРАГИНАН, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,58 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,035 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 3,5±0,12. Слишком темный цвет, не сочная консистенция, аромат пряностей не соответствует рецептуре, посторонний запах, вкус пряностей не выражен, посторонний привкус 389.9
12,25 18,7 0,9 батончики длиной 10 см, диаметром 23 мм. горох - не обнаружен, жировая ткань, жир - обнаружена в умеренном количестве, камедь - не обнаружена, каррагинан - обнаружен в отдельных случаях, костная ткань - не обнаружена, крахмалсодержащие добавки - не обнаружены, мышечная ткань - обнаружена в среднем количестве, пряно-ароматические добавки - обнаружены в отдельных случаях, соевый изолированный белок - не обнаружен, соевый концентрат - не обнаружен, соединительная ткань - обнаружена в незначительном количестве, текстурированный соевый белковый продукт - не обнаружен, целлюлоза - не обнаружена. - не обнаружено (менее 0.7) обнаружена 0,002 0,57 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,032 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5. Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: нежная, сочная. Цвет и вид на разрезе: розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, с наличием небольшой пористости. Запах и вкус: свойственный данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, с меру соленый. 351,6
12,3 22,6 0,9 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 12 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ, ФРАГМЕНТЫ НАТУРАЛЬНЫХ ПРЯНОСТЕЙ. КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕСТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ, ФРАГМЕНТЫ НАТУРАЛЬНЫХ ПРЯНОСТЕЙ. КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) - 0,003 0,5 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,044 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 3,67±0,22. Посторонний запах, консистенция суховатая (не сочная), посторонний привкус 402.2
11,41 18,5 1,2 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 13 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЕТ КАРРАГИНАН, НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЕТ КАРРАГИНАН, НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, А ТАКЖЕ ПРЕПАРАТ «ЖИВОТ-НЫЙ БЕЛОК» В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) обнаружен 0,003 0,53 20 не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,029 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5,00±0,00. Соответствует требованиям стандарта без замечаний 471.7
12,69 19,9 1,2 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 11 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ В ОТДЕЛЬНЫХ СЛУЧАЯХ ПРИСУТСТВУЕТ КАР-РАГИНАН, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КРАХМАЛ, МУКА, КЛЕТЧАТКА НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ В ОТДЕЛЬНЫХ СЛУЧАЯХ ПРИСУТСТВУЕТ КАРРАГИНАН, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КРАХМАЛ, МУКА, КЛЕТЧАТКА НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) обнаружен 0,003 0,56 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,007 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 4,33±0,15. Суховатая (не сочная) консистенция, чрезмерный запах копчения, посторонний привкус 575.2
12,53 17,7 1,1 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 10,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КАРРАГИНАН, ФРАГМЕНТЫ НАТУРАЛЬНЫХ ПРЯНОСТЕЙ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ПРИСУТСТВУЮТ КАРРАГИНАН, ФРАГМЕНТЫ НАТУРАЛЬНЫХ ПРЯНОСТЕЙ. СОЕВЫЕ БЕЛКИ, КРАХМАЛ, МУКА, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА В СОСТАВЕ НЕ ВЫЯВЛЕНЫ. не обнаружено (менее 0.7) обнаружен 0,004 0,57 не обнаружено (менее 20) не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,057 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 5,00±0,00. Соответствует требованиям стандарта без замечаний 490.7
9,84 16 1,4 ОТКРУЧЕННЫЕ БАТОНЧИКИ ДЛИНОЙ 11,5 СМ; В ОБОЛОЧКЕ ДИАМЕТРОМ 24 ММ ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИ-НЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНЫ КРАХМАЛ, КАРРАГИНАН, РАСТИ-ТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ), НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. ОБРАЗЕЦ СОСТОИТ ИЗ МЯСНОГО СЫРЬЯ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ. ФАРШ ПРЕДСТАВЛЕН ПРЕИМУЩЕ-СТВЕННО МЕЛКОЗЕРНИСТОЙ БЕЛКОВОЙ МАССОЙ, ВЫЯВЛЯЮТСЯ ФРАГМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ, СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И ЖИРОВОЙ ТКАНИ, СОХРАНИВШИЕ СВОЕ СТРОЕНИЕ, А ТАКЖЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ЖИРОВЫЕ КАПЛИ РАЗЛИЧНОЙ ВЕЛИЧИНЫ, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ В МАССЕ ФАРША. В СОСТАВЕ ВЫЯВЛЕНЫ КРАХМАЛ, КАРРАГИНАН, РАСТИТЕЛЬНАЯ КАМЕДЬ, КЛЕТЧАТКА, МЯСО ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ (ПРИСУТСТВУЮТ ФРАГМЕНТЫ КОСТИ, ХРЯЩЕЙ, МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ПТИЦЫ), НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. 2,2 обнаружен 0,004 0,55 27 не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена обнаружена не обнаружена не обнаружена менее 0,1 менее 0,1 0,024 Оценка уровня качества продукта с учетом коэффициента весомости каждого органолептического показателя - 2,67±0,09. Не соответствует требованиям стандарта АНО «Роскачество» 671.7
Качество Тетрациклиновая группа, мг/кг Стрептомицин, мг/кг Тартразин (Е102), Патогенные, в т.ч. Сальмонеллы в 25 см3 продукта, В 25 г Свинец, мг/кг Мышьяк, мг/кг Кадмий, мг/кг Ртуть, мг/кг КМАФАнМ, КОЕ/г S.AUREUS, В 1.0 г ДДТ и его метаболиты, мг/кг L.monocytogenes, В 25 г Доксицилин, мг/кг Окситетрациклин, мг/кг Хлортетрациклин, мг/кг Левомицитин, мг/кг Диэтилстильбэстрол, мг/кг Зеранол, мг/кг Рактопамин, мг/кг тренболон, мг/кг Демитридозол (включая гидроксиметилметронидазол), мг/кг Ипроинидазол (включая гидрооксимипронидазол), мг/кг Метронидазол (включая гидроксимтронидазол), мг/кг Ронидазол, мг/кг Тернидазол, мг/кг Тинидазол, мг/кг Метаболиты нитрофуранов (метаболит фуродонина-АГД), мг/кг Метаболиты нитрофуранов (метаболит фуразолидона-АОЗ), мг/кг Метаболиты нитрофуранов (метаболит фуралтадона-АМОЗ), мг/кг Метаболиты нитрофуранов (метаболит фурациллина-СЕМ), мг/кг Гескахлорциклогексан (а-, b-, g-изомеры), мг/кг Мелатион, мг/кг Амоксициллин, мг/кг Ампициллин, мг/кг Бензилпенициллин (пенициллин), мг/кг Диклоксациллин, мг/кг Клоксациллин, мг/кг Оксациллин, мг/кг Феноксиметилпеницил-лин, мг/кг Сульфаниламиды, суммарно, мг/кг сульфадиметоксин, мг/кг сульфамерозин, мг/кг сульфапиридин, мг/кг сульфахиноксалин, мг/кг сульфаметазин, мг/кг сульфадиазин, мг/кг Триметоприм, мг/кг Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА), мг/кг Кленбутерол, мг/кг Идентификация генетичнскимодифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения, Желтый "солнечный закат" FCF (Е110), Понсо 4R (Е124), Синий патентованный V (Е131), Индигокармин (Е132), Массовая доля бензойной кислоты и ее солей бензанатов(в перерасчете на бензойную кислоту), % Массовая доля сорбиновой кислоты и ее солей сорбатов (в перерасчете на сорбиновую кислоту), % Сульфитредуцирующие клостридии, В 0.1 г БГКП (колиформы) в 1,0 см3 продукта, В 1.0 г Фозалон, мг/кг Хлорпирифос, мг/кг Цезий-137, Бк/кг Стронций-90, Бк/кг
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) не обнаружено (менее 0,01) 0,02 0,006 менее 1,0x10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 0,5 0,1
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) 9.0?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 1,2 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) не обнаружено (менее 0,01) 0,02 0,007 МЕНЕЕ 1.5?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - 1,1
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) 0,06 0,02 0,007 2,9х10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) - - не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,26 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 0,008 1,2x10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,24 0,02 0,02 0,008 менее 10 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) 0,008 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 0,4 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) менее 1,5х10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 1,2 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,26 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 0,008 9,5*10 2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,003 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) 0,06 0,02 0,007 менее 1,0x10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О 0,002 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - 2,5
0,005 не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О менее 0,00005 менее 0,00005 менее 0,000002 менее 0,003 3*10(2) Н/О не обнаружено (менее 0,007) Н/О не обнаружено (менее 0,001) 0,005 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,007) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,047 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 3,06±6,38 7,6±28,5
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) 0,1 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) 8.0?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О 0,015 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 0,7 0,3
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,15 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) МЕНЕЕ 1.5?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,011 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,011 0,018 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,06 0,02 0,02 0,008 МЕНЕЕ 1.5?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,26 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 0,008 4,1x10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О 0,002 0,004 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,13 не обнаружено (менее 0,01) 0,01 0,008 менее 1,0x10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
0,006 не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,08 0,04 0,02 0,005 менее 1,0x10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) 0,006 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,001 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 0,1 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) 0,04 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) МЕНЕЕ 1.5?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О 0,002 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 2,1 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О менее 0,00005 менее 0,00005 менее 0,000002 менее 0,003 1*10(3) Н/О не обнаружено (менее 0,007) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,007) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,01 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 обнаружено Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 3,16±6,12 7,3±28,7
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,2 0,05 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) менее 1,0x10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,08 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) МЕНЕЕ 1.5?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - 0,1
0,015 не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) 0,1 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) менее 1,0x10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) 0,015 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 1,2 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) 0,03 0,02 0,004 9,5*10 2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
0,003 не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,16 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) 3,6x10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) 0,003 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,04 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 1,2 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) не обнаружено (менее 0,01) 0,02 0,003 МЕНЕЕ 1.5?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О 0,003 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,02 0,04 не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,0025) менее 10 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 3,4 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,12 0,03 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) МЕНЕЕ 1.5?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) 0,013 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 0,8 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,18 0,02 0,02 0,007 5.0?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 1,6 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,12 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) менее 1,0x10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -
0,021 не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О 0,16 не обнаружено (менее 0,01) 0,02 не обнаружено (менее 0,0025) МЕНЕЕ 1.0?10^1 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О не обнаружено (менее 0,001) 0,021 не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) 1,2 -
не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,1) не обнаруж. Н/О не обнаружено (менее 0,02) не обнаружено (менее 0,01) 0,02 0,007 3.0?10^2 Н/О не обнаружено (менее 0,01) Н/О 0,008 не обнаружено (менее 0,001) 0,005 не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0005) не обнаружено (менее 0,0001) не обнаружено (менее 0,0002) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,001) не обнаружено (менее 0,0001) материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен (промотор FMV, промотор/энхансер 35S, промотор pSsuAra, терминатор NOS, терминатор tE9, ген pat, ген bar, генетическая конструкция СТР2-CP4 epsps, генетическая конструкция CP4-epsps). не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. не обнаруж. менее 0,001 менее 0,001 Н/О Н/О не обнаружено (менее 0,01) не обнаружено (менее 0,01) - -

выводы



Читайте также

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →
поиск