В России впервые прошла сертификацию органическая лаванда. Сертификат соответствия требованиям к органическому производству, выданный аккредитованным органом «Роскачество – Органик», получил индивидуальный предприниматель из города Бахчисарай Республики Крым Русаков С.А.
Лаванда широко используется в косметической, пищевой и фармацевтической промышленности. Для получения органической лаванды важно, чтобы все этапы выращивания и переработки растения соответствовали строгим требованиям стандарта ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации», который гарантирует, что продукция произведена без использования синтетических удобрений, пестицидов и ГМО.
Органический сертификат подтверждает, что выращивание растения происходит с соблюдением природоохранных норм и методов, сохраняющих биоразнообразие почвы и экосистему в целом. Также, это важный аспект для потребителей при выборе с учетом растущего спроса на натуральные и экологичные товары в России и за ее пределами.
ИП Русаков С.А. занимается выращиванием не только лаванды, но и винограда, на который получен отдельный сертификат соответствия.
На данный момент в России сертифицировано уже 12 производителей винограда:
· КФХ ИП Шелаев Д.В.(Крым)
· КФХ ИП Юхневич Н.В. (Краснодарский край)
· ООО «ГРАНД-ВИНО» (Краснодарский край)
· ИП Глава К(Ф)Х Козлакова Е. В. (Ставропольский край)
· ООО «КФХ «Качинские лозы» (Крым)
· КФХ «Чоргун» (Севастополь)
· СПК «Терруар» (Севастополь)
· КФХ «Горныйагроинвест» (Севастополь)
· ИП Бескоровайный Н.С. (Севастополь)
· ИП Николаев М.И. (Краснодарский край)
· КФХ «Тенистое» (Республика Крым)
· ИП Русаков С.А. (Республика Крым)
Также, у фермы Natura Siberica в Хакасии сертифицирован дикий виноград, который не пригоден для производства винодельческой продукции, а используется как экстракт в косметике.
Все производители органической продукции попадают в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза России, а также получают право маркировать свою продукцию знаком «Органик» государственного образца (белый лист на салатовом фоне).