Реестр товаров

Яйца куриные пищевые столовые отборной категории

Качественный товар Качественный товар
Безопасные товары. Образцы соответствуют всем обязательным требованиям к свойствам продукции, установленных техническим регламентом Таможенного союза, а также информации, заявленной на маркировке продукции.
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории
Страна-изготовитель:Россия
Категория:СО
Маркировка:ТУ 9841-001-62760520-2013
Штрихкод:4670002160598

Достоинства

  • Прочная скорлупа
  • Оптимальное количество жирных кислот
  • Микробиологические показатели в норме

Недостатки

  • Недостаточно хорошо откалиброваны
  • Малое количество витамина А

Производитель

Группа компаний «Лето»

Группа компаний «Лето»

123592, г. Москва, ул. Кулакова, д.20, стр.1А
http://www. Leto-group.ru

показатели

Безопасность Качество Потребительские свойства
Токсичные элементы: свинец, мг/кг
<0,04
Токсичные элементы: мышьяк, мг/кг
<0,01
Токсичные элементы: кадмий, мг/кг
<0,01
Токсичные элементы: ртуть, мг/кг
<0,001
Токсичные элементы: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
<0,007
Токсичные элементы: ДДТ и метаболиты, мг/кг
<0,005
Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, КОЕ/г
<10
Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), масса или объем продукта (г, см. куб.), в которых не допускается
не обнаружено в 0,01 гр
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, масса или объем продукта (г, см. куб.), в которых не допускается
не обнаружено в 125 гр
Паразитарная чистота,
не обнаружено
Антибиотики тетрациклиновой группы,
не обнаружено
Бацитрацин,
не обнаружено
Левомицетин (хлорамфеникол),
не обнаружено
Показатель рН желтка,
6,33
Высота создушной камеры,
5
Запах содержимого яиц,
содержимое яиц не имеет посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.)
Чистота скорлупы,
скорлупа неповрежденная, наличие единичных пятен помета, без пятен крови
Цвет белка,
светлый, прозрачный
Содержание витамина А (ретинола) в желтке мг/100гр,
0,29
Содержание витамина А (ретинола) в желтке мкг/100гр продукта,
96,6667
Содержание витамина А (ретинола) в желтке % сут потребления 100 г,
12,0833
Содержание витамина Е (токоферола) в желтке мг/100гр,
2,56
Содержание витамина Е (токоферола) в желтке мг/100гр продукта,
0,8533
Содержание витамина Е (токоферола) в желтке % сут потребления 100 г,
8,5333
Содержание витамина D3 (холькальциферолаетинола) в желтке мкг/100гр,
9,4
Содержание витамина D3 (холькальциферолаетинола) в желтке мг/100гр продукта,
3,1333
Содержание витамина D3 (холькальциферолаетинола) в желтке % сут потребления 100 г,
62,6667
Омега - 3-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Жира желтка,
3,6
Омега - 3-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Продукта,
0,23
Омега - 6-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Жира желтка,
22,7
Омега - 6-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Продукта,
1,4656
Масса одного яйца,
65,4-74,0
Отклонение в одной потребительской упаковке по массе,
8,6
Толщина скорлупы,
0,45
Форма яйца,
стандартная, овальная, мраморность и шероховатость присутствуют

Яйца пищевые столовые отборной категории под торговой маркой «Лето» были произведены в России Группой компаний «Лето» и изготовлены в Белгородской области компанией ООО «Белянка». Эту продукцию можно назвать качественным и безопасным товаром. Яйца имеют чистую и прочную скорлупу, свойственный продукту цвет и запах. В них не обнаружено следов применения антибиотиков, отсутствуют токсичные элементы и патогенные организмы (в том числе сальмонеллы). Этот товар обладает сбалансированным содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Тем не менее продукт был признан не соответствующим повышенному стандарту Российской системы качества. Причиной тому стали неидеальная калибровка яиц в пределах одной упаковки и недостаточное содержание витамина А.

Яйца под торговой маркой «Лето» не смогли претендовать на российский Знак качества по причине недостаточно хорошей калибровки яиц. При этом они являются достаточно качественным и безопасным товаром.

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (2)
Яйцо пищевое куриное столовое отборной категории
Яйцо пищевое куриное столовое
Товар повышенного качества (0)
Качественный товар (7)
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории
Яйца куриные пищевые столовые высшей категории
Яйца куриные пищевые специальные столовые отборной категории «Деревенские узоры»
Яйца куриные пищевые столовые «Экстра»
Яйца куриные пищевые столовые «Счастливая курица»
Яйца куриные пищевые столовые «Счастливая курица»
Яйцо куриное пищевое Деревенское столовое отборной категории
Товар с нарушениями (18)
Яйцо куриное пищевое деревенское столовое отборной категории
Яйцо куриное пищевое столовое отборной категории
Яйца куриные пищевые столовые
Яйца куриные пищевые
Яйца куриные пищевые столовые, отбрной категории.
Яйцо куриное пищевое столовое
Яйца куриные пищевые столовые
Яйца куриные пищевые столовые «Ативита»
Яйца куриные пищевые столовые
Яйца куриные пищевые столовые «Экстра»
Яйца куриные пищевые столовые «Яркоvо»
Яйцо куриное пищевое столовое отборное
Яйцо куриное отборное
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории
Яйца куриные пищевые отборные
Яйцо куриное столовое отборной категории
Яйца куриные пищевые столовые, отборной категории
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
3
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
12
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
2
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
56
ПРОТОКОЛОВ ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск