Реестр товаров

Сушки простые из муки пшеничной высшего сорта

Товар повышенного <br>качества Товар повышенного
качества
Товар, соответствующий не только всем обязательным требованиям и заявленной производителем информации на маркировке, но и опережающему стандарту Российской системы качества. Российское происхождение продукции не оценивалось.
Сушки простые из муки пшеничной высшего сорта
Штриховой код:4607101826575
Нормативы, по которым выпущен продукт:ГОСТ 7128-91

Достоинства

  • Низкий процент влажности
  • Низкий градус кислотности
  • Высокий коэффициент набухаемости

Производитель

ООО

ООО "МЕТРО Кэш энд Керри"

Россия, 125445, г. Москва, Ленинградское ш., 71 Г
http://www.metro-cc.ru/public/home

показатели

Качество Безопасность Потребительские свойства
Масса нетто упаковки, г
508
Коэффициент набухаемости
3,6
Влажность, %
8,0
Кислотность, градусы
1,0
Форма
в виде округлого кольца неравномерной толщины, единичные притиски (не более 2)
Вкус и запах
свойственный
Хруст от минеральных примесей
не обнаружен
Наличие лома, крошки, %
отсутствует
Зараженность вредителями хлебных запасов, %
не обнаружена
Массовая доля белка, %
10,74
Посторонние примеси
не обнаружено
Массовая доля жира, в пересчете на СВ, %
1,4
Массовая доля сахара, в пересчете на СВ, %
2,4
Свинец, мг/кг
0,01
Мышьяк, мг/кг
0,13
Кадмий, мг/кг
0,01
Ртуть, мг/кг
0,006
Афлотоксин В1 , мг/кг
менее 0,003
дезоксиниваленол, мг/кг
менее 0,2
Т-2 Токсин, мг/кг
менее 0,05
зеараленон, мг/кг
менее 0,1
охратоксин А, мг/кг
менее 0,0025
ГХЦГ (α, β, γ- изомеры), мг/кг
менее 0,005
гексахлорбензол, мг/кг
менее 0,005
Содержание ДДТ и его метаболитов, мг/кг
менее 0,0002
ртутьорганические пестициды, мг/кг
не обнаружено (менее 0,01)
2,4-Д кислота, ее соли и эфиры, мг/кг
не обнаружено (менее 0,005)
Токсичные элементы: цезий-137, Бк/кг
менее 3
Стронций-90, Бк/кг
менее 11
Загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов:мертвые жуки,экз. в 1 кг, экз/кг
не обнаружена
КМАФАнМ, КОЕ/г
менее 1×10*1
S.AUREUS,
не обнаружены
Плесени,
менее 5,0*10^1
Токсичные элементы: бенз(а)пирен, мг/кг
менее 0,0001
Цвет,
желтый, без подгорелости
Сушки простые из муки пшеничной высшего сорта под торговой маркой ARO произведены ООО «Фирма «Сувенир» по заказу ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» в России.

По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества.

В образце не обнаружено превышения установленных норм по микроорганизмам, пестицидам, тяжелым металлам и вредителям. Цвет, форма и запах изделия соответствовали данной товарной категории. Низкие значения влажности и кислотности, а также высокий коэффициент набухаемости – показатели, которые характеризуют пользу сушек и оценивают правильность их рецептуры, – позволяют сделать вывод о том, что данный образец действительно является товаром повышенного качества.




Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ПРОТОКОЛЫ ИСПЫТАНИЙ

Акты обезличивания и шифрования

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (3)
Сушки "Невелички" с маком
Сушки "Малышка" простые
Сушки «Малышка» простые
Товар повышенного качества (4)
Сушки маковые
Сушки маковые
Сушки "Посольская малютка" с маком
Мини-сушки
Качественный товар (14)
Сушки с маком
Сушки маковые
Сушки "Посольская малютка" с маком
Изделия хлебобулочные бараночные из пшеничной муки высшего сорта
Сушки василеостровские "Малышка" маковые
Сушки кроха с маком
Сушки к чаю
Сушка-малютка c маком
Сушки "Кроха" с маком
Сушки малютка с маком
Сушки "Малютка" с маком
Сушки "Маковка"
Сушки с маком
Сушки овальные с маком
Товар с нарушениями (0)

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

36
методик исследования
6
РЕГИОНОВ РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
15
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
2
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
21
ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск