Реестр товаров

Масло подсолнечное нерафинированное «Солнце моё»

Товар с нарушениями Товар с нарушениями
Товары, в которых были выявлены нарушения требований закона «О защите прав потребителей» и/или обязательных требований, установленных техническими регламентами Таможенного союза.
Масло подсолнечное нерафинированное «Солнце моё»
Страна-изготовитель:Россия
Объем:0,35 л.
Сорт:Первый сорт
Штриховой код:4607014780421

Достоинства

  • Содержание канцерогена в пределах нормы

Недостатки

  • Завышенный показатель перекисного числа

Производитель

ООО «Компания Благо»

ООО «Компания Благо»

Краснодарский край, г. Армавир, ул. Воровского, д. 57;
http://3. http://blago-spb.ru/.

показатели

Качество Безопасность
Массовая доля влаги и летучих веществ, %
0,02
Кислотное число, мг КОН/г
1,76
Цветное число, мг йода
2,5
Массовая доля нежировых примесей, %
следы
Массовая доля фосфоросодержащих веществ, %
0,15
Массовая доля фосфоросодержащих веществ (в пересчете на оксид фосфора), %
-
Иодное число, %
132,8
Массовая доля золы, %
0,009
Холодный тест,
выдерживает
Массовая доля неомыляемых веществ, %
1,0
Перекисное число, мэкв/кг
11,4
Жирно-кислотный состав: Миристиновая С14:0, %
0,117
Жирно-кислотный состав: Пальмитиновая С16:0, %
7,308
Жирно-кислотный состав: Пальмитолеиновая С16:1, %
0,159
Жирно-кислотный состав: Стеариновая С18:0, %
3,501
Жирно-кислотный состав: Олеиновая С18:1, %
26,215
Жирно-кислотный состав: Линолевая С18:2, %
60,003
Жирно-кислотный состав: Линоленовая С18:3, %
0,066
Жирно-кислотный состав: Арахиновая С20:0, %
0,252
Жирно-кислотный состав: Бегеновая С22:0, %
0,7
Жирно-кислотный состав: Лигноцериновая С24:0, %
0,2
Токсичные элементы: свинец, мг/кг
0,049±0,022
Токсичные элементы: мышьяк, мг/кг
0,0008±0,0004
Токсичные элементы: кадмий, мг/кг
0,008±0,003
Токсичные элементы: ртуть, мг/кг
менее 0,0005
Токсичные элементы: медь, мг/кг
0,50±0,22
Токсичные элементы: железо, мг/кг
1,45±0,47
пестициды: ДДТ и метаболиты, мг/кг
менее 0,001
пестициды: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
менее 0,001
Токсичные элементы: цезий-137, Бк/кг
1,2±0,7
Токсичные элементы: cтронций-90, Бк/кг
2,8±2,7
Критерий радиационной безопасности (В+ΔВ),
-
Токсичные элементы: бенз(а)пирен, мг/кг
менее 0,0005
Токсичные элементы: афлатоксин В1 , мг/кг
менее 0,0025

Нерафинированное подсолнечное масло первого сорта «Солнце моё» произведено ООО «Компания Благо» в г. Армавир, Краснодарский край. В ходе испытания у этой продукции был выявлен ряд отклонений. Например, показатель перекисного числа образца оказался не соответствующим требованиям ГОСТа: 11,4 ммоль активного кислорода/кг при норме 10,0 ммоль активного кислорода/кг. Это говорит о том, что масло со временем может приобрести прогорклый вкус. Стоит отметить, что характеристика перекисного числа динамическая, то есть это число неизбежно растет по мере приближения истечения срока годности масла. Соответственно, рост перекисного числа отразится на вкусе и качестве продукта. Также в образце содержание меди, с учетом погрешности, оказалось на грани допустимой нормы -  0,50 мг/кг при норме ТР ТС не более 0,4 мг/кг. В остальном продукт соответствует нормам: в образце не было обнаружено содержания пестицидов и радионуклидов, содержание потенциально опасного канцерогена бензапирена также находится в пределах нормы.

Таким образом, подсолнечное масло под торговой маркой «Солнце моё» не может претендовать на российский Знак качества, так как нарушает нормы ТР ТС по показателю перекисного числа. 

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (4)
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Кубани»
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубанское любимое»
Масло подсолнечное нерафинированное «Слобода»
Масло подсолнечное нерафинированное «Селяночка»
Товар повышенного качества (9)
Масло подсолнечное нерафинированное «Аленушка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Придонья»
Масло нерафинированное подсолнечное «Затея»
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотая семечка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубаночка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Россиянка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Юг Руси»
Масло подсолнечное нерафинированное «GLOBUS»
Масло подсолнечное нерафинированное «Каждый день»
Качественный товар (2)
Масло подсолнечное нерафинированное «ВкусВилл»
Масло подсолнечное нерафинированное «Д»
Товар с нарушениями (1)
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотой подсолнух»

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
2
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
10
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
3
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
53
ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск