Реестр товаров

Масло подсолнечное нерафинированное «Кубаночка»

Товар повышенного <br>качества Товар повышенного
качества
Товар, соответствующий не только всем обязательным требованиям и заявленной производителем информации на маркировке, но и опережающему стандарту Российской системы качества. Российское происхождение продукции не оценивалось.
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубаночка»
Страна-изготовитель:Россия
Маркировка: ГОСТ 1129-2013
Объем:1 л.
Сорт:Высший сорт

Достоинства

  • Долгий срок годности
  • Низкий показатель перекисного числа
  • Хорошо очищено

Производитель

ООО «Гранд-Стар»

ООО «Гранд-Стар»

г. Краснодар, хутор Октябрьский, ул. Подсолнечная, д. 2/1
http://www.kubanochka.ru/catalog/5.

показатели

Качество Безопасность
Массовая доля влаги и летучих веществ, %
0,03
Кислотное число, мг КОН/г
0,86
Цветное число, мг йода
13
Массовая доля нежировых примесей, %
0,07
Массовая доля фосфоросодержащих веществ, %
менее 0,005
Массовая доля фосфоросодержащих веществ (в пересчете на оксид фосфора), %
менее 0,0005
Иодное число, %
138
Массовая доля золы, %
0,022
Холодный тест,
выдерживает
Массовая доля неомыляемых веществ, %
0,49
Перекисное число, мэкв/кг
6,42
Жирно-кислотный состав: Миристиновая С14:0, %
0,1
Жирно-кислотный состав: Пальмитиновая С16:0, %
6,2
Жирно-кислотный состав: Пальмитолеиновая С16:1, %
0,2
Жирно-кислотный состав: Стеариновая С18:0, %
4,7
Жирно-кислотный состав: Олеиновая С18:1, %
24,1
Жирно-кислотный состав: Линолевая С18:2, %
62,7
Жирно-кислотный состав: Линоленовая С18:3, %
0,2
Жирно-кислотный состав: Арахиновая С20:0, %
0,3
Жирно-кислотный состав: Бегеновая С22:0, %
0,4
Жирно-кислотный состав: Лигноцериновая С24:0, %
0,3
Токсичные элементы: свинец, мг/кг
0,05
Токсичные элементы: мышьяк, мг/кг
<0,01
Токсичные элементы: кадмий, мг/кг
<0,01
Токсичные элементы: ртуть, мг/кг
<0,001
Токсичные элементы: медь, мг/кг
0,25
Токсичные элементы: железо, мг/кг
1,4
пестициды: ДДТ и метаболиты, мг/кг
<0,001
пестициды: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
<0,001
Токсичные элементы: цезий-137, Бк/кг
-
Токсичные элементы: cтронций-90, Бк/кг
-
Критерий радиационной безопасности (В+ΔВ),
0,32
Токсичные элементы: бенз(а)пирен, мг/кг
< 0,0001
Токсичные элементы: афлатоксин В1 , мг/кг
<0,003
Нерафинированное подсолнечное масло высшего сорта «Кубаночка» произведено ООО «Гранд-Стар» в Краснодаре.По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как по всем показателям он соответсвует повышенному стандарту Роскачества. Производитель на упаковке указал, что масло изготовлено методом вымораживания. Суть этого метода заключается в медленном охлаждении масла при очень слабом перемешивании. Это позволяет сохранить больше полезных веществ, а также позволяет увеличить срок годности без потери вкусовых свойств. Показатель перекисного числа оказался на достойном уровне – 6,42 ммоль активного кислорода/кг, в то время как ГОСТ установил требования в 7 ммоль активного кислорода/кг. Это говорит о том, что продукт при должном способе хранения на протяжении долгого времени не потеряет своих вкусовых свойств и не приобретет прогорклый вкус. Образец абсолютно безопасен, так как содержание потенциально опасного канцерогена (бензапирена) находится в пределах нормы.

После прохождения технического аудита производства, включая определение уровня локализации, будет принято решение о присуждении товару российского Знака качества.

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (4)
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Кубани»
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубанское любимое»
Масло подсолнечное нерафинированное «Слобода»
Масло подсолнечное нерафинированное «Селяночка»
Товар повышенного качества (8)
Масло подсолнечное нерафинированное «Аленушка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Придонья»
Масло нерафинированное подсолнечное «Затея»
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотая семечка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Россиянка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Юг Руси»
Масло подсолнечное нерафинированное «GLOBUS»
Масло подсолнечное нерафинированное «Каждый день»
Качественный товар (2)
Масло подсолнечное нерафинированное «ВкусВилл»
Масло подсолнечное нерафинированное «Д»
Товар с нарушениями (2)
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотой подсолнух»
Масло подсолнечное нерафинированное «Солнце моё»

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
2
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
10
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
3
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
53
ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск