Реестр товаров

Масло нерафинированное подсолнечное «Затея»

Товар повышенного <br>качества Товар повышенного
качества
Товар, соответствующий не только всем обязательным требованиям и заявленной производителем информации на маркировке, но и опережающему стандарту Российской системы качества. Российское происхождение продукции не оценивалось.
Масло нерафинированное подсолнечное «Затея»
Страна-изготовитель:Россия
Маркировка: ГОСТ 1129-2013
Объем:1 л.
Сорт:Высший сорт
Штриховой код:4607085810362

Достоинства

  • Низкий показатель перекисного числа
  • Высокая степень очистки
  • Низкая кислотность продукта

Производитель

ОАО «АСТОН»

ОАО «АСТОН»

Россия, 344002, г. Ростов-на-Дону, ул. 1-я Луговая, д. 3 б
http://www.zatea.ru/magic_edge

показатели

Качество Безопасность
Массовая доля влаги и летучих веществ, %
0,01
Кислотное число, мг КОН/г
0,51
Цветное число, мг йода
6
Массовая доля нежировых примесей, %
следы
Массовая доля фосфоросодержащих веществ, %
0,07
Массовая доля фосфоросодержащих веществ (в пересчете на оксид фосфора), %
-
Иодное число, %
131,1
Массовая доля золы, %
0,006
Холодный тест,
выдерживает
Массовая доля неомыляемых веществ, %
1,0
Перекисное число, мэкв/кг
4,82
Жирно-кислотный состав: Миристиновая С14:0, %
0,1
Жирно-кислотный состав: Пальмитиновая С16:0, %
5,5
Жирно-кислотный состав: Пальмитолеиновая С16:1, %
0,2
Жирно-кислотный состав: Стеариновая С18:0, %
3,9
Жирно-кислотный состав: Олеиновая С18:1, %
28
Жирно-кислотный состав: Линолевая С18:2, %
29,6
Жирно-кислотный состав: Линоленовая С18:3, %
0,2
Жирно-кислотный состав: Арахиновая С20:0, %
0,1
Жирно-кислотный состав: Бегеновая С22:0, %
0,7
Жирно-кислотный состав: Лигноцериновая С24:0, %
0,3
Токсичные элементы: свинец, мг/кг
0,060±0,027
Токсичные элементы: мышьяк, мг/кг
0,001±0,00045
Токсичные элементы: кадмий, мг/кг
0,007±0,0025
Токсичные элементы: ртуть, мг/кг
менее 0,0005
Токсичные элементы: медь, мг/кг
0,40±0,19
Токсичные элементы: железо, мг/кг
1,67±0,53
пестициды: ДДТ и метаболиты, мг/кг
менее 0,001
пестициды: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
менее 0,001
Токсичные элементы: цезий-137, Бк/кг
1,0±1,0
Токсичные элементы: cтронций-90, Бк/кг
2,3±4,2
Критерий радиационной безопасности (В+ΔВ),
-
Токсичные элементы: бенз(а)пирен, мг/кг
менее 0,0005
Токсичные элементы: афлатоксин В1 , мг/кг
менее 0,0025
Нерафинированное подсолнечное масло «Затея» произведено Морозовским филиалом ОАО «Астон» в Ростовской области. На упаковке данного товара производитель заявил о соответствии продукта ГОСТу, что было подтверждено в ходе лабораторных испытаний. Кроме того, этот безопасный высококачественный продукт соответствовал всем требованиям стандарта Роскачества. Низкая массовая доля фосфорсодержащих веществ и нежировых примесей указывает на хорошую очистку масла. Низкий показатель кислотного числа говорит о небольшом количестве свободных жирных кислот, что свидетельствует о чистоте продукта. В этом образце не было обнаружено содержания пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов. Содержание канцерогена бензапирена тоже соответствовало всем нормам безопасности продукции. Жирно-кислотный состав товара можно назвать сбалансированным и свойственным подсолнечному нерафинированному маслу. По показателю перекисного числа продукт стал одним из лидеров исследования качества нерафинированного подсолнечного масла: этот показатель составил 4,82 ммоль активного кислорода/кг, в то время как ГОСТ установил требования в 7 ммоль активного кислорода/кг. Это говорит о том, что данное масло при должном способе хранения на протяжении долгого времени не потеряет своих вкусовых свойств.

После прохождения технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, будет принято решение о присуждении данному товару российскоо Знака качества.

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (4)
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Кубани»
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубанское любимое»
Масло подсолнечное нерафинированное «Слобода»
Масло подсолнечное нерафинированное «Селяночка»
Товар повышенного качества (8)
Масло подсолнечное нерафинированное «Аленушка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Придонья»
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотая семечка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубаночка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Россиянка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Юг Руси»
Масло подсолнечное нерафинированное «GLOBUS»
Масло подсолнечное нерафинированное «Каждый день»
Качественный товар (2)
Масло подсолнечное нерафинированное «ВкусВилл»
Масло подсолнечное нерафинированное «Д»
Товар с нарушениями (2)
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотой подсолнух»
Масло подсолнечное нерафинированное «Солнце моё»

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
2
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
10
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
3
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
53
ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск