Реестр товаров

Масло сливочное "Традиционное". Сладко-сливочное несоленое

Товар с нарушениями Товар с нарушениями
Товары, в которых были выявлены нарушения требований закона «О защите прав потребителей» и/или обязательных требований, установленных техническими регламентами Таможенного союза.
Масло сливочное "Традиционное". Сладко-сливочное несоленое
Состав:изготовлено из отборных пастеризованных сливок
Техническая документация, указанная на упаковке:ГОСТ Р 32261-2013
Штриховой код:4607123900161

Недостатки

  • Обнаружено растительное масло
Производитель
ООО «ЛАВ ПРОДУКТ»

ООО «ЛАВ ПРОДУКТ»

141402, Россия, Московская обл, г. Химки, Вашутинское шоссе, д. 9, стр. А. 4957825191

показатели

Безопасность Качество
Свинец, мг/кг
менее 0,01
Мышьяк, мг/кг
менее 0,005
Кадмий, мг/кг
менее 0,01
Ртуть, мг/кг
менее 0,003
Медь, мг/кг
0,020+/-0,002
Железо, мг/кг
1,24+/-0,12
Антибиотикки, мг/кг
-
Хлорамфеникол, мг/кг
МЕНЕЕ 0.0002
Группа тетрациклина, мг/кг
МЕНЕЕ 0.001
Пенициллин, мг/кг
МЕНЕЕ 0.001
Микотоксины: Афлатоксин М1, мг/кг
МЕНЕЕ 0.0005
Пестициды: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
НЕ ОБНАРУЖЕНО
Содержание ДДТ и его метаболитов, мг/кг
МЕНЕЕ 0.05
Токсичные элементы: цезий-137, Бк/кг
0+/-21,3
Стронций-90, Бк/кг
0+/-24,5
КМАФАнМ, КОЕ/г
6.0 ? 10^4
Патогенные, в т.ч. Сальмонеллы в 25 см3 продукта,
НЕ ОБНАРУЖЕНО
S.AUREUS, в 0.1 г
НЕ ОБНАРУЖЕНО
Листерии L.monocytogenes, в 25,0 г
не обнаружены
БГКП (колиформы) в 1,0 см3 продукта,
НЕ ОБНАРУЖЕНО
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи,
<10
Масляная кислота (от суммы ЖК), %
0,8
Капроновая кислота (от суммы ЖК), %
0,7
Каприловая кислота (от суммы ЖК), %
0,5
Каприновая кислота (от суммы ЖК), %
1
Деценовая кислота (от суммы ЖК), %
0,1
Лауриновая кислота (от суммы ЖК), %
1,8
Миристиновая кислота (от суммы ЖК), %
4,3
Миристолеиновая кислота (от суммы ЖК), %
0,5
Пальмитиновая кислота (от суммы ЖК), %
32,4
Пальмитолеиновая кислота (от суммы ЖК), %
0,8
Стеариновая кислота (от суммы ЖК), %
6,8
Олеиновая кислота (от суммы ЖК), %
31,3
Линолевая кислота (от суммы ЖК), %
15,6
Линоленовая кислота (от суммы ЖК), %
0,3
Арахиновая кислота (от суммы ЖК), %
0,3
Бегеновая кислота (от суммы ЖК), %
0,1
Прочие кислоты, %
2,7
Соотношение м/эф ЖК С18:2/С14:0, %
3,6
Соотношение м/эф ЖК С18:1/С14:0, %
7,3
Соотношение м/эф ЖК С18:0/С12:0, %
3,8
Соотношение м/эф ЖК С16:0/С12:0, %
18
Соотношение м/эф ЖК С18:1, С18:2/С12:0, С14:0, С16:0, С18:0, %
1
Фальсификация жировой фазы масла растительными жирами и маслами, %
Присутствие более 2%
Наличие Бета-ситостеринов в жировой фазе масла, %
Присутствие
Перекисное число, %
0,35
Массовая доля жира, %
82,6+/-0,7
Массовая доля влаги, %
16+/-0,1
Титруемая кислотность плазмы,
9,8+/-0,7
ТИТРУЕМАЯ КИСЛОТНОСТЬ ЖИРОВОЙ ФАЗЫ МАСЛА,
2.26±0.02
Содержание каротина (Е160а), мг/кг
1,3+/-0,2
Внешний вид и консистенция ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011,
Плотная, однородная, пластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая
Цвет ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011,
Светло-желтый
Вкус и запах ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011,
Не свойственный сливочному маслу
Термоустойчивость
0,68

Масло сладкосливочное традиционное несоленое под торговой маркой «Лав» произведено ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» в России. В ходе лабораторных испытаний в составе продукта обнаружено растительное масло.

Сведения о выявленных нарушениях направлены в контрольно-надзорные органы.

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ПРОТОКОЛЫ ИСПЫТАНИЙ

Акты обезличивания и шифрования

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (3)
Масло сливочное традиционное "Рузское". Высший сорт. Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное "Традиционное", массовая доля жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное "Традиционное", массовая доля жира 82.5%. Сорт высший
Товар повышенного качества (17)
Масло традиционное сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сладко-сливочное несолёное "Брест-Литовск". Массовая доля жира 82.5% Высший сорт
Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное "Отборное" с массовой долей жира 82.5%
Масло сливочное "Домашнее". Массовая доля жира 82.5%
Масло традиционное сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное, массовая доля жира 82%. Высший сорт. "Простоквашино"
Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82.5%. Высший сорт
Масло сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное сладкосливочное несолёное "Тысяча озёр. Свежесть финского утра"
Масло сливочное традиционное "Усадьба Ильинское. Семейные традиции". Массовая доля жира 82.5%. Высший сорт
Масло сладко-сливочное традиционное несоленое. Высший сорт 82.5%
Масло сливочное несолёное. Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное несолёное "Arla natura" 82%
Масло сладкосливочное несолёное. Массовая доля жира 82.5%. Высший сорт "Belorus"
Масло сладко-сливочное традиционное несолёное. Высший сорт. Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное натуральное из молока высшего качества "Gudberg"
Качественный товар (11)
Масло сливочное "Алтайское" сладко-сливочное несолёное
Масло сладко-сливочное несолёное традиционное. "Валуйские просторы"
Масло сливочное из Вологды "Вологодское"
Масло сливочное традиционное из Вологодской области
Масло сливочное сладко-сливочное несолёное традиционное, с массовой долей жира 82.5%. ТМ "Дикси"
Д
Масло сливочное. ТМ "Жаворонки". Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное традиционное. Высший сорт. Массовая доля жира 82.5%
Масло сладкосливочное несолёное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сладко-сливочное традиционное. Массовая доля жира не менее 82.5%. Высший сорт
Масло сладкосливочное несолёное фасованное "Hansdorf". 82%
Масло VIOLA сливочное. Массовая доля жира 82%
Товар с нарушениями (32)
Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82.5%. Высший сорт
Масло сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82.5%. "Традиционное"
Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несолёное, с массовой долей жира 82.5%. "Белорус"
Масло сливочное традиционное "Вкуснотеево". Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное "Вологодка". Традиционное
Масло "Вологодские луга" традиционное сладко-сливочное, несолёное. Массовая доля жира не менее 82.5%. Высший сорт
Масло сладкосливочное несолёное фасованное. ТМ "Доярушка". Массовая доля жира 82%
Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное традиционное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное сладкосливочное несолёное традиционное, массовая доля жира 82.5%. ТМ "Избёнка"
Масло сладко-сливочное традиционное. Высший сорт. Массовая доля жира 82.5%
Масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное". Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несолёное "Луговая свежесть" 82,5%
Масло сливочное традиционное высший сорт. Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное традиционное сладкосливочное несолёное. Массовая доля жира не менее 82.5%
Масло сливочное традиционное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное сладкосливочное несолёное 82,5%
Масло сладкосливочное несолёное "Традиционное. Ока-река". Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82.5%
Масло сладко-сливочное традиционное. ТМ "Правильное масло" из цельного молока
Масло сладко-сливочное несолёное. Массовая доля жира 82.5%. ТМ "Просто"
Масло сливочное традиционное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное "Ржевушка". Массовая доля жира 82.5%
Масло сладко-сливочное 82.5%. Высший сорт
Масло сладкосливочное несолёное с массовой долей жира 82.5%. Высший сорт
Масло сливочное сладко-сливочное несолёное "Традиционное". Высший сорт. Массовая доля жира 82.5%. ТД "Сметанин"
Масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное". Массовая доля жира 82.5%
Масло сливочное "Фермерское" традиционное сладкосливочное несолёное 82.5%
Масло сладкосливочное несолёное "Danke Anke". Массовая доля жира 82.5%
Масло сладко-сливочное несолёное традиционное "Malkom". Массовая доля жира 82.5%. Высший сорт
Масло сладкосливочное Shannon Gold. Массовая доля жира 82%

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

60
методик исследования
2
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
15
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
4
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
301
ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЯ
поиск