Реестр товаров

Яйцо куриное пищевое деревенское столовое отборной категории

Товар с нарушениями Товар с нарушениями
Товары, в которых были выявлены нарушения требований закона «О защите прав потребителей» и/или обязательных требований, установленных техническими регламентами Таможенного союза.
Яйцо куриное пищевое деревенское  столовое отборной категории
Страна-изготовитель:Россия
Категория:СО
Маркировка:СТО 00634265-006-2014
Вес одного яйца: 65-74,9 см
Штрихкод:4607124890799

Достоинства

  • Прочная скорлупа
  • Оптимальное количество витаминов
  • Оптимальное содержание жирных кислот
  • Хорошо откалиброваны
  • Микробиологические показатели в норме

Недостатки

  • Масса яиц не соответствует заявленной

Производитель

Группа компаний «Космос групп»

показатели

Безопасность Качество Потребительские свойства
Токсичные элементы: свинец, мг/кг
<0,04
Токсичные элементы: мышьяк, мг/кг
<0,01
Токсичные элементы: кадмий, мг/кг
<0,01
Токсичные элементы: ртуть, мг/кг
<0,001
Токсичные элементы: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
<0,007
Токсичные элементы: ДДТ и метаболиты, мг/кг
<0,005
Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, КОЕ/г
<10
Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), масса или объем продукта (г, см. куб.), в которых не допускается
не обнаружено в 0,01 гр
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, масса или объем продукта (г, см. куб.), в которых не допускается
не обнаружено в 125 гр
Паразитарная чистота,
не обнаружено
Антибиотики тетрациклиновой группы,
не обнаружено
Бацитрацин,
не обнаружено
Левомицетин (хлорамфеникол),
не обнаружено
Показатель рН желтка,
6,33
Высота создушной камеры,
8
Запах содержимого яиц,
содержимое яиц не имеет посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.)
Чистота скорлупы,
скорлупа неповрежденная, чистая, без пятен крови и помета
Цвет белка,
светлый, прозрачный
Содержание витамина А (ретинола) в желтке мг/100гр,
0,41
Содержание витамина А (ретинола) в желтке мкг/100гр продукта,
136,6667
Содержание витамина А (ретинола) в желтке % сут потребления 100 г,
17,0833
Содержание витамина Е (токоферола) в желтке мг/100гр,
3,6
Содержание витамина Е (токоферола) в желтке мг/100гр продукта,
1,2
Содержание витамина Е (токоферола) в желтке % сут потребления 100 г,
12
Содержание витамина D3 (холькальциферолаетинола) в желтке мкг/100гр,
8,3
Содержание витамина D3 (холькальциферолаетинола) в желтке мг/100гр продукта,
2,7667
Содержание витамина D3 (холькальциферолаетинола) в желтке % сут потребления 100 г,
55,3333
Омега - 3-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Жира желтка,
3,6
Омега - 3-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Продукта,
0,25
Омега - 6-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Жира желтка,
22,6
Омега - 6-полиненасыщенные жирные кислоты г/100гр. Продукта,
1,5409
Масса одного яйца,
63,2-68,8
Отклонение в одной потребительской упаковке по массе,
5,6
Толщина скорлупы,
0,45
Форма яйца,
стандартная, овальная, мраморность и шероховатость присутствуют

Яйцо пищевое деревенское столовое отборной категории под торговой маркой «Вараксино» изготовлено в России, в Удмуртской Республике, компанией ООО «Птицефабрика «Вараксино». При маркировке своей продукции производитель указал массу яиц в упаковке равную 65–74,9 граммам. При лабораторном взвешивании этот диапазон составил 63–69 граммов. Несоответствие стандарту Российской системы качества было выявлено по единственному параметру – высота воздушной камеры. Это может говорить о том, что яйцо скоро начнет терять свою свежесть. В остальном продукт можно назвать качественным и безопасным. Он имеет чистую и прочную скорлупу. Яйца в пределах одной упаковки прекрасно откалиброваны по размеру и имеют свойственный продукту цвет и запах. В продукте не было обнаружено отклонений по уровню содержания токсичных элементов, патогенных организмов и следов использования пестицидов. Кроме того, яйца обладают сбалансированным составом полиненасыщенных жирных кислот и витаминов.

В целом товар под торговой маркой «Вараксино» можно назвать достаточно качественным товаром, однако он не может претендовать на российский Знак качества, так как имеет недостоверную маркировку. Информация об этом нарушении была передана в соответствующие контрольные органы. 

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (1)
Яйцо пищевое куриное столовое
Товар повышенного качества (1)
Яйцо пищевое куриное столовое отборной категории
Качественный товар (8)
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории
Яйца куриные пищевые столовые высшей категории
Яйцо куриное пищевое Деревенское столовое отборной категории
Яйца куриные пищевые специальные столовые отборной категории «Деревенские узоры»
Яйца куриные пищевые столовые «Экстра»
Яйца куриные пищевые столовые «Счастливая курица»
Яйца куриные пищевые столовые «Счастливая курица»
Товар с нарушениями (17)
Яйцо куриное пищевое столовое отборной категории
Яйца куриные пищевые столовые
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории
Яйца куриные пищевые
Яйца куриные пищевые столовые, отбрной категории.
Яйцо куриное пищевое столовое
Яйца куриные пищевые столовые
Яйца куриные пищевые столовые «Ативита»
Яйца куриные пищевые столовые
Яйца куриные пищевые столовые «Экстра»
Яйца куриные пищевые столовые «Яркоvо»
Яйцо куриное пищевое столовое отборное
Яйцо куриное отборное
Яйца куриные пищевые столовые отборной категории
Яйца куриные пищевые отборные
Яйца куриные пищевые столовые, отборной категории
Яйцо куриное столовое отборной категории

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
3
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
12
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
2
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
56
ПРОТОКОЛОВ ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск