Реестр товаров

Масло подсолнечное нерафинированное «ВкусВилл»

Качественный товар Качественный товар
Безопасные товары. Образцы соответствуют всем обязательным требованиям к свойствам продукции, установленных техническим регламентом Таможенного союза, а также информации, заявленной на маркировке продукции.
Масло подсолнечное нерафинированное «ВкусВилл»
Страна-изготовитель:Россия
Объем:0,7 л.
Штриховой код:2100100008048

Достоинства

  • Низкая степень окисляемости
  • Содержание канцерогена в пределах нормы
  • Хорошо очищено

Недостатки

  • Содержание меди на грани допустимой нормы

Производитель

ООО «Алекарт»

ООО «Алекарт»

ООО "Алекарт", 420111, г.Казань, ул. Б.Красная 14/17.

показатели

Качество Безопасность
Массовая доля влаги и летучих веществ, %
0,009
Кислотное число, мг КОН/г
0,33±0,08
Цветное число, мг йода
2,5
Массовая доля нежировых примесей, %
следы
Массовая доля фосфоросодержащих веществ, %
0,12
Массовая доля фосфоросодержащих веществ (в пересчете на оксид фосфора), %
-
Иодное число, %
136,3
Массовая доля золы, %
0,009
Холодный тест,
выдерживает
Массовая доля неомыляемых веществ, %
0,8
Перекисное число, мэкв/кг
6,6
Жирно-кислотный состав: Миристиновая С14:0, %
0,1
Жирно-кислотный состав: Пальмитиновая С16:0, %
5,9
Жирно-кислотный состав: Пальмитолеиновая С16:1, %
0,1
Жирно-кислотный состав: Стеариновая С18:0, %
3
Жирно-кислотный состав: Олеиновая С18:1, %
27,9
Жирно-кислотный состав: Линолевая С18:2, %
59,7
Жирно-кислотный состав: Линоленовая С18:3, %
0,2
Жирно-кислотный состав: Арахиновая С20:0, %
0,3
Жирно-кислотный состав: Бегеновая С22:0, %
0,9
Жирно-кислотный состав: Лигноцериновая С24:0, %
0,3
Токсичные элементы: свинец, мг/кг
0,055±0,025
Токсичные элементы: мышьяк, мг/кг
0,0009±0,0004
Токсичные элементы: кадмий, мг/кг
0,008±0,003
Токсичные элементы: ртуть, мг/кг
менее 0,0005
Токсичные элементы: медь, мг/кг
1,38±0,41
Токсичные элементы: железо, мг/кг
1,37±0,43
пестициды: ДДТ и метаболиты, мг/кг
менее 0,001
пестициды: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
менее 0,001
Токсичные элементы: цезий-137, Бк/кг
1,1±0,8
Токсичные элементы: cтронций-90, Бк/кг
3,3±2,0
Критерий радиационной безопасности (В+ΔВ),
-
Токсичные элементы: бенз(а)пирен, мг/кг
менее 0,0005
Токсичные элементы: афлатоксин В1 , мг/кг
менее 0,0025

Нерафинированное подсолнечное масло «ВкусВилл» произведено ООО «Алекарт» в Казани. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, однако онне может претендовать на российский Знак качества, так как содержание меди находится на грани допустимой повышенным стандартом Роскачества нормы. Производитель не указал сорт масла на упаковке, хотя ссылается на соответствии продукта ГОСТу. Данный образец показал соответствие всем нормам, в том числе самым "требовательным". Например, по параметру перекисного числа продукт продемонстрировал хороший результат – 6,6 ммоль активного кислорода/кг при норме ГОСТа не более 10,0 ммоль активного кислорода/кг для первого сорта. Масло с низким значением перекисного числа дольше сохраняет свой вкус и полезные свойства. В образце не было обнаружено пестицидов и радионуклидов. Содержание потенциально опасного для человека канцерогена (бензапирена) также соответствует всем нормам безопасности продукции.

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (2)
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Кубани»
Масло подсолнечное нерафинированное «Слобода»
Товар повышенного качества (11)
Масло подсолнечное нерафинированное «Аленушка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Дары Придонья»
Масло нерафинированное подсолнечное «Затея»
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотая семечка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Каждый день»
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубаночка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Кубанское любимое»
Масло подсолнечное нерафинированное «Россиянка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Селяночка»
Масло подсолнечное нерафинированное «Юг Руси»
Масло подсолнечное нерафинированное «GLOBUS»
Качественный товар (1)
Масло подсолнечное нерафинированное «Д»
Товар с нарушениями (2)
Масло подсолнечное нерафинированное «Золотой подсолнух»
Масло подсолнечное нерафинированное «Солнце моё»

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
2
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
10
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
3
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
53
ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск