Реестр товаров

Огурцы маринованные

Товар с нарушениями Товар с нарушениями
Товары, в которых были выявлены нарушения требований закона «О защите прав потребителей» и/или обязательных требований, установленных техническими регламентами Таможенного союза.
Огурцы маринованные
Страна-изготовитель:Беларусь
Маркировка:СТБ 1452
Масса нетто:680 г
Масса основного продукта:340 г
Штрихкод:4620010750106
Состав:огурцы солено-маринованные, вода питьевая, сахар, лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая, укроп, регулятор кислотности - кислота уксусная пищевая, специи и пряности

Достоинства

  • Хрустящие
  • Достаточное количество приправ
  • Не содержит посторонних примесей
  • "Честный" вес продукции

Недостатки

  • Недостоверная маркировка
  • Сравнительно высокое содержание уксусной кислоты

Производитель

ООО «ФАВОРИТ»

ООО «ФАВОРИТ»

г. Москва, ул. Иркутская, д. 17, стр. 3, 2-й этаж
http://www.favorit77.ru/

показатели

Безопасность Качество Потребительские свойства
Токсичные элементы: свинец, мг/кг
менее 0,04
Токсичные элементы: мышьяк, мг/кг
менее 0,02
Токсичные элементы: кадмий, мг/кг
менее 0,01
Токсичные элементы: ртуть, мг/кг
менее 0,001
Токсичные элементы: ДДТ и метаболиты, мг/кг
менее 0,002
Токсичные элементы: сумма изомеров ГХЦГ, мг/кг
менее 0,002
Газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.polymyxa,
не обнаружено
Качественное определение синтетических красителей,
не обнаружено
Массовая доля бензойной кислоты, %
менее 50,0
Массовая доля сорбиновой кислоты, %
менее 50,0
Вкус и запах,
Вкус - кисло-сладкий, умеренно соленый, свойственный маринованным огурцам. Запах- с ароматом пряно-ароматических компонентов.
Консистенция,
огурцы упругие, хрустящие, без пустот, с недоразвитыми водянистыми, некожистыми семенами
Качество заливки,
прозрачная, c характерным зеленовато-желтым оттенком, с частицами пряно-ароматических компонентов
Массовая доля огурцов от массы нетто консервов, указанных на этикетке,%, не менее,
51,5
Посторонние примеси,
не обнаружено
Массовая доля титруемых кислот,%, в расчете на используемую кислоту (результаты в пересчете на уксусную кислоту),
0,23
Массовая доля минеральных примесей, %, не более,
менее 0,01
Массовая доля пряно-ароматических ингредиентов от массы нетто консервов, указанных на этикетке,%,
3
Массовая доля хлоридов,%,
2,1 +/_ 0,02
Содержание нитратов, мг/кг, не более,
87
Промышленная стерильность,
соответствует
Мезофильные клостридии (исключая C.botulinum и (или) C.perfringens),
не обнаружено
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи,
не обнаружено
Негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы,
не обнаружено
Содержание сахарина, мг/кг, не более,
46
Содержание цикламовой кислоты, мг/кг, не более,
менее 5
Содержание ацесульфама калия, мг/кг, не более,
менее 5
Цвет,
зеленый, близкий к типичному для данного ботанического сорта, без пятен, прозелени и ожогов
Размер огурцов,
80-95
Огурцы солено-маринованные под торговой маркой «Бархатный сезон» произведены ООО «ФАВОРИТ», а изготовлены в Белоруссии (импортер в РФ: ООО «Торг-Премиум»). По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, однако с нарушениями в части достоверной маркировки. На упаковке огурцов производитель заявил о содержании в составе продукта сахара, однако лабораторные испытания выявили его более дешевый аналог – сахарин. Это может расцениваться как нарушение прав потребителей на достоверную маркировку. Сравнительно низкое содержание массовой доли титруемых кислот (0,23%) говорит о пониженном содержании уксусной кислоты. К внешнему виду и вкусу претензий нет: огурцы умеренно соленые, кисло-сладкие на вкус, упругие, хрустящие, без пятен, прозелени и ожогов. Качество заливки соответствует всем нормам: она прозрачная, c характерным зеленовато-желтым оттенком, в ней присутствуют частицы пряно-ароматических компонентов, которых производитель добавил достаточно. Огурцы оказались довольно крупными (80–95 мм) и немного не уложились в повышенный стандарт Роскачества. Продукт абсолютно безопасен: в исследованном образце не обнаружено опасных концентраций тяжелых металлов.

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (1)
Огурчики домашние
Товар повышенного качества (5)
Корнишоны маринованные
Огурцы маринованные
Корнишоны маринованные
Огурцы маринованные 6-9 см
Огурцы с зеленью в заливке
Качественный товар (21)
Огурчики пикантные острые маринованные
Огурцы маринованные 6-9 см
Корнишоны по-французски
Огурчики консервированные деликатесные
Корнишоны маринованные
Огурцы маринованные
Корнишоны маринованные хрустящие
Огурцы маринованные по-винницки
Огурчики маринованные деликатесные
Огурцы маринованные
Oгурцы маринованные
Огурцы маринованные
Огурчики маринованные деликатесные
EKO
Корнишоны маринованные
Огурцы маринованные 6-9 см
Огурцы маринованные 6-9 см
Корнишоны с белым бальзамическим уксусом
Корнишоны с зеленью
Корнишоны маринованные
Корнишоны с сахаром и подслащивающим веществом кисло - сладкие
Корнишоны маринованные
Товар с нарушениями (20)
Огурцы маринованные
Огурцы маринованные
Огурцы маринованные по-домашнему
Огурцы маринованные 3-6 см
Огурцы маринованные целые
Огурцы маринованные
Корнишоны маринованные деликатесные
Огурчики маринованные 3-6 см
Корнишоны маринованные
Маринованные корнишоны
Огурцы маринованные
Корнишоны маринованные деликатесные 3-6 см
Огурцы маринованные 6-9 см
Огурцы маринованные целые
ARO
Огурцы корнишоны маринованные
Огурчики маринованные европейские
Деликатесные корнишоны маринованные
Корнишоны маринованные
Корнишоны маринованные по - берлински 3-6 см
Корнишоны маринованные

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
2
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
14
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
1
ЛАБОРАТОРИЯ ИСПЫТЫВАЛА ОБРАЗЦЫ
96
ПРОТОКОЛОВ ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск