Реестр товаров

Майонез Провансаль классический «Оскар»

Качественный товар Качественный товар
Безопасные товары. Образцы соответствуют всем обязательным требованиям к свойствам продукции, установленных техническим регламентом Таможенного союза, а также информации, заявленной на маркировке продукции.
Майонез Провансаль классический «Оскар»
Страна-изготовитель:Россия
Маркировка: ГОСТ 31761
Состав: масло подсолнечное рафинированное, вода, сахар, соль, яичный желток, уксусная кислота, горчичное масло, сорбат, бета-каротин.
Штриховой код:4607016942858

Производитель

ООО «Ногинский пищевой комбинат»

Россия, 142410 Московская область, г.Ногинск, ул. Бетонная, д.1

показатели

Показатели
Массовая доля влаги, %
26.7
Массовая доля жира, %
67.4
Массовая доля яичных продуктов в пересчете на сухой желток, %
2.3
Кислотность в пересчете на уксусную кислоту, %
0.24
Стойкость эмульсии, процент неразрушенной эмульсии
99
Эффективная вязкость при температуре 20 град.C, Па х с (при скорости сдвига Dr=1/3с)
5.1
pH, ед
4
Содержание бензойной кислоты или ее солей бензоатов в пересчете на бензойную кислоту,мг/кг
меньше 30
Содержание сорбиновой кислоты или ее солей сорбатов в пересчете на сорбиновую кислоту, г/кг
761
Свинец, мг/кг
0.2
Мышьяк, мг/кг
менее 0.04
Кадмий, мг/кг
0.022
Ртуть, мг/кг
менее 0.001
Афлатоксин В1, мг/кг
менее 0.003
Гексахлорциклогексан (a, b, y-изомеры), мг/кг
0 +/-2,9
ДДТ и его метаболиты, мг/кг
0 +/-24,1
Цезий-137, Бк/кг
0 +/-2,8
Стронций-90, Бк/кг
0 +/-20,3
ГМО растительного происхождения, %
в представленном образце наличие трансгенной ДНК не обнаружено
БГКП (колиформы) в 0,1 г
в 0,1 г не обнаружено
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г
в 25,0 г не обнаружено
Дрожжи, КОЕ в 1,0 г
менее 10
Плесени, КОЕ в 1,0 г
менее 10
Внешний вид, консистенция
однородный сметанообразный продукт
Вкус и запах
слегка острый, кисловатый, свойственный майонезу
Цвет
цвет белый, однородный по всей массе
Этот майонез был произведен в России, в Московской области в г. Ногинске ООО "Ногинский пищевой комбинат". Торговая марка «Оскар» принадлежит производителю. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным.

На упаковку этого товара была нанесена маркировка «Не содержит искусственных красителей и ГМО». Эта информация была подтверждена в ходе независимых лабораторных испытаний. По всем исследованным характеристикам майонез «Оскар» соответствует требованиям технического регламента и ГОСТов. Более того, продукт мог бы претендовать на соответствие стандартам Российской системы качества и на присвоение Знака качества, если при его производстве не использовались консерванты. Вкус, цвет и консистенцию продукта эксперты признали полностью «соответствующими майонезу».
Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (6)
Майонез Провансаль м.д.ж. 67% «Букет»
Майонез «Новосибирский провансаль»
Майонез Провансаль «Ряба»
Майонез высококалорийный «Провансаль» СКИТ
Майонез Провансаль «Слобода»
Майонез Провансаль Mr. Ricco ORGANIC
Товар повышенного качества (1)
Майонез «Провансаль» Сдобри
Качественный товар (9)
Майонез Провансаль «Гастроном»
Майонез «Провансаль ЕЖК»
Майонез «Провансаль Premium» Махеевъ
Майонез «Провансаль Мечта хозяйки»
Майонез Провансаль классический «Московский Провансаль»
Майонез Провансаль «Селяночка»
Майонез Провансаль «Тысяча озер»
Майонез Провансаль 67% Fine Life
Майонез классический с массовой долей жира 67% «Провансаль» Globus
Товар с нарушениями (10)
Майонез Провансаль классический «Вкуснотека»
Майонез Провансаль классический с массовой долей жира 67% «Каждый день»
Майонез Провансаль классический «Круглый год»
Майонез «Провансаль» Миладора
Майонез Провансаль классический «То, что надо»
Майонез Провансаль Хабаровский «Приготовь вкусно!»
Майонез классический Хайнц
Майонез «Байсад» «Провансаль»
Майонез провансаль классический 67% BILLA
Майонез Провансаль классический Rioba

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
7
РЕГИОНОВ РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
17
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
2
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
68
ПРОТОКОЛОВ ИСПЫТАНИЯ
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск