Реестр товаров

Кетчуп томатный. Вторая категория.

Товар с нарушениями Товар с нарушениями
Товары, в которых были выявлены нарушения требований закона «О защите прав потребителей» и/или обязательных требований, установленных техническими регламентами Таможенного союза.
Кетчуп томатный. Вторая категория.
Состав:томатная паста, вода, сахар, соль, регулятор кислотности-уксусная кислота,стабилизаторы: крахмал, гуаровая камедь,специи:гвоздика,корица,чеснок.Консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.сухих веществ не менее 14%
Штриховой код:4607045857314
Вес:900 г
Нормативы, по которым выпущен продукт:ГОСТ 52141-2003
Дата изготовления (упаковки):12.01.16
Условия эксплуатации / хранения:от 0 до +25С. 6 мес

Недостатки

  • – Содержит красители
  • – Содержит сахарозаменители
  • – Недостоверный состав
  • – Содержит крахмал

Производитель

ООО «Тихвинский уездъ»

ООО «Тихвинский уездъ»

-

показатели

Безопасность Качество Потребительские свойства
Массовая доля сорбиновой кислоты, %
0,34±0,03
Массовая доля бензойной кислоты, %
0,40±0,03
Содержание гексахлорциклогексана (a, b, g- изомеры), мг/кг
300±100
Содержание ДДТ и его метаболитов, мг/кг
менее 50
Массовая концентрация свинца, мг/кг
менее 50
Массовая концентрация мышьяка, мг/кг
менее 50
Массовая концентрация кадмия, мг/кг
менее 0,001
Массовая концентрация ртути, мг/кг
менее 0,007
Токсичные элементы: цезий-137, Бк/кг
19±3
Стронций-90, Бк/кг
19±3
КМАФАнМ, КОЕ, в 1,
0,30±0,12
Патогенные, в т.ч. Сальмонеллы в 25 см3 продукта,
менее 0,01
Дрожжи, КОЕ,
менее 0,01
Плесени,
менее 0,01
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 см3 продукта,
менее 0,01
Массовая доля синтетического красителя азорубина , мг/кг
12,4±1,2
Массовая доля синтетического красителя амаранта, мг/кг
12,4±1,2
Массовая доля синтетического красителя понсо 4R , мг/кг
менее 12
Массовая доля синтетического красителя красного очаровательного, мг/кг
менее 12
Массовая доля сахарина натрия, мг/кг
менее 12
Массовая доля цикламовой кислоты и ее солей, мг/кг
менее 12
Массовая доля ацесульфама калия, мг/кг
200±60
Массовая доля сукралозы, мг/кг
200±60
Содержание нитратов, мг/кг, не более,
менее 50
БГКП (колиформы) в 1,0 см3 продукта,
менее 0,01
Массовая доля титруемых кислот в пересчете на уксусную кислоту,
менее 3
Массовая доля хлоридов,%,
менее 3
Массовая доля минеральных примесей, %, не более,
Менее 1·10¹
Посторонние примеси,
Не обнаружено
Содержание крахмала, %
Не обнаружено
Массовая доля гидроксиметилфурфурола, мг/кг
Не обнаружено
Массовая доля патулина, мг/кг
Менее 10
Генетически модифицированная ДНК (качественный анализ 35 S промотор, NOS терминатор),
Менее 10
Вкус и запах,
Менее 10
Консистенция,
6,5±0,7
Массовая доля растворимых сухих веществ, %
менее 5
Внешний вид,
Не обнаружено
Цвет,
Не обнаружено

Кетчуп томатный под торговой маркой «НАШ продукт» был изготовлен ООО «Тихвинский уездъ» в Смоленске. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан безопасным, однако производитель допустил нарушение в части достоверности маркировки своей продукции.

В составе кетчупа были обнаружены сахарозаменители – сахарин натрия и цикламовая кислота, хотя производитель в составе товара указал натуральный сахар. Кроме того, на этикетке кетчупа ничего не говорилось об использовании синтетического красителя, хотя по факту он присутствовал в составе. Также в составе кетчупа была обнаружена достаточно малая доля сухих веществ. Их количества оказалось недостаточно для соответствия заявленному на упаковке ГОСТу. Все эти факты являются нарушением прав потребителей на достоверную информацию, указанную на этикетке изделия.

В остальном товар можно назвать достаточно качественным и безопасным. Никаких опасных для здоровья человека пестицидов, вредных микроорганизмов и посторонних примесей не обнаружено. Продукт не содержит ГМО. Вкус, цвет и консистенция кетчупа были оценены как соответствующие данному товару.

Информация о выявленных нарушениях была передана в Роспотребнадзор. 

Поделитесь результатами этого испытания в социальных сетях:

ПРОТОКОЛЫ ИСПЫТАНИЙ

Акты обезличивания и шифрования

ДРУГИЕ ТОВАРЫ ЭТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

Участвует в исследовании качества (0)
Товар со Знаком качества (5)
Кетчуп "Слобода" Томатный. Высшая категория
Кетчуп Томатный Хайнц
Кальве кетчуп томатный. Первая категория.
Кетчуп "томатный" Pomodoro Speciale Mr.Ricco. Высшая категория. Пастеризованный.
Кетчуп "томатный" Pomodoro Speciale Mr.Ricco. Высшая категория.
Товар повышенного качества (3)
Кетчуп Томатный Хайнц
Кетчуп Томатный Хайнц
Кетчуп томатный "Tomato Ketchup"
Качественный товар (11)
Кетчуп Балтимор томатный без консервантов.
Кетчуп Томатный первой категории. Нестерилизованный.
Д
Кетчуп высшей категории (нестерилизованный) томатный «Красная цена»
Кетчуп "Томатный". Первая категория.
Кетчуп томатный "Моя семья".
Кетчуп второй категории «Томатный»
Кетчуп томатный. Нестерилизованный.
Кетчуп "Томатный" нестерилизованный (с консервантом). Вторая категория
Кетчуп второй категории "Томатный". Нестерилизованный.
Кетчуп "Классический" второй категории
ARO
Кетчуп "томатный" первой категории
Товар с нарушениями (2)
Кетчуп Балтимор томатный без консервантов. Первая категория
Томатный кетчуп "МАКА" традиционный. Краснодарский "Классический"

ДРУГИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА

все исследования →

почему этому исследованию можно верить?

1
методика исследования
2
РЕГИОНА РФ УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
10
ТОРГОВЫХ ТОЧЕК УЧАСТВОВАЛО В ЗАКУПКЕ ОБРАЗЦОВ
3
ЛАБОРАТОРИИ ИСПЫТЫВАЛИ ОБРАЗЦЫ
64
ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЯ
Ожидайте в ближайшее время
Куры бройлеры
Пожаловаться на товар
Роскачество просит сообщать о нарушениях, связанных с товарами, которые отмечены в Реестре. Для того, чтобы сообщить о нарушении заполните эту форму.
Прикрепить файл
Допустимые форматы: JPEG, PNG, TIFF, PDF
поиск
Войти в кабинет
Напомнить пароль