На форуме "Россия" обсудили развитие индустрии Халяль
Заместитель руководителя Роскачества Антон Куканов во вторник выступил на совместной с Росаккредитацией панельной дискуссии «Национальная система аккредитации: направления взаимодействия государства, бизнеса и потребителей». Он рассказал о Центре компетенций Халяль при Роскачестве, а также о преимуществах для российских производителей.
Антон Куканов отметил, что работа с розничными сетями становится все более активной, так как ритейлеры хотят, чтобы на полках была честная сертифицированная халяльная продукция. Халяль – один из самых быстрорастущих сегментов мирового продовольственного рынка.
Отечественные производители активно выходят на рынки Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока, где большая часть стран – мусульманские государства. У каждой страны есть свои требования как к поставляемой продукции, так и аккредитации органов по сертификации. Учитывая, что поставляемые товары должны иметь сертификаты соответствия требованиям халяль, производители и экспортеры обращались с просьбой снизить нагрузку по разрешительным документам. Ранее они были вынуждены обращаться к зарубежным или неаккредитованным Росаккредитацией органам по сертификации.
В 2023 году произошло уникальное событие – Росаккредитация договорилась с GAC, органом по аккредитации стран Персидского залива, о совместной аккредитации российских органов по сертификации халяльной продукции. Первым был аккредитован орган «Роскачество-Халяль», сертификаты которого теперь принимаются при экспорте товаров в эти страны.
Важным драйвером рынка халяль в нашей стране является экспорт. В 2022 году экспорт халяльной продукции в России увеличился на 24% по сравнению с предыдущим годом. Роль Роскачества и Росаккредитации в помощи российскому экспортоориентированному бизнесу высока: сертификаты, выдаваемые аккредитованным органом «Роскачество-Халяль», уже признаются за рубежом, благодаря чему производителям не нужно выезжать из России, чтобы получить сертификат для экспорта халяльной продукции. Кроме того, сертификация по стандартам халяль в органе «Роскачество-Халяль» является основанием для автоматического получения знака «Сделано в России», а Российский экспортный центр предоставляет субсидию в размере 90% от стоимости сертификации производителям продукции халяль, сертифицированным органом Роскачества.
Дополнительное преимущество – возможность заявителя получить сразу комплекс услуг за счет функционирования десятка различных центров компетенций на базе Роскачества, что упрощает и ускоряет процесс. Например, у гостиницы есть возможность одновременно пройти сертификацию по стандартам халяль, туристическую классификацию и внедрить систему пищевой безопасности ХАССП.
